乳业市场洗牌 龙头企业借势加速布局

2010年11月，国家质检总局发布规定要求相关乳企必须重新提出生产许可申请，乳企重审工作拉开序幕。由于重审工作任务量大且繁琐复杂，原定于3月1日的重审工作完成时限顺延至3月底。随着大限的日益临近，各地对乳企重审工作结果的关注度也日益提高。

此次我国乳业新一轮的“清洗”行动或将导致二至三成企业退出一线市场，对这些空出来的市场份额，各大龙头企业均跃跃欲试。中投顾问发布的《2010-2015年中国乳制品行业投资分析及前景预测报告》显示，蒙牛计划增资6.6亿元于刚刚竣工的清远工厂，意在打造广东最大的乳制品加工基地；伊利即将向惠州砸出4.6亿元，并计划2011年在奶源建设方面的投资超过14亿元。

中投顾问食品行业研究员周思然指出，乳制品生产许可证重审工作的开展不仅提高了乳企的进入门槛，加速了乳业市场洗牌，也在一定程度上规范了乳业竞争环境，表现出国家整顿乳业的决心和力度。对大中型企业而言，此次洗牌也将给他们带来扩大市场份额的契机，虽然目前国内消费者对乳制品行业的信任危机仍然非常强烈，但对一些乳企的影响则相对较小。

我国乳制品行业主要集中在液态奶市场，而奶粉市场则比较分散，无论是国内消费者还是洋品牌，其关注重点是奶粉市场，这意味着一些以液态奶生产为主的企业在消费者信任危机中受到的影响相对较小。资料显示，蒙牛、伊利和光明三大乳企的业务构成中，伊利的奶粉业务占比较大，约占18.1%，其液态奶和冰淇淋业务占据了剩余81.9%份额；光明的奶粉业务仅占5-6%，UHT奶及酸奶等液态奶占比则高达69%；而对蒙牛而言，奶粉业务也是其发展短板之一。

中投顾问研究总监张砚霖指出，众所周知，随着洗牌的继续进行，乳业集中度已经得到明显提高，寡头垄断的格局也日益凸显，未来几年内我国乳业市场格局将趋于相对稳定。因此，对大中型企业而言，如何利用这一契机提高自身品牌占有率显得意义重大。

来源：中国经济网

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