媒体之于食品安全对于中国是否不公平

2011年4月22日是国家食品安全论坛会议的最后一天，在这天下午来自全球35个国家和地区的专家领导在大会报告结束以后，接受与会观众的提问，与大家一同探讨食品安全相关问题。

提问：食品安全事件会受到很多报道炒作，美国有没有这种事呢？美国有没有广泛的大肆报道食品安全事件的做法？媒体是不是对中国太不公平了？

中国媒体的失实报道在国外将被“更大化”

PatrickWall（欧洲食品安全局前主席）：中国是一个非常大的国家，13亿人，大家工作都很勤劳，很辛苦，很努力的进行工作，其实中国人的工作效率是世界文明的，中国什么都能够生产，而且现在很多的研发工作也的搬到中国来做了，现在中国已经不再仅仅是世界的工厂，要发展成世界的研发中心，有些媒体可能嫉妒中国所取得的成就，这是一个原因。

另外很重要的一点，如果是中国媒体来报道一个事件的话，当这个媒体夸大事件的时候，国外外媒记者会在这个基础上再夸大，所以我们有责任特别注意中国的媒体报道，因为这个媒体报道的影响会扩展到国外去。而这些报道本身是没有科学依据的。

要加强与媒体的沟通形成正确的媒体报道

坎贝尔（国际食品科技联盟主席）：我再做一下评论，很多要看早期怎么来应对，最开始可能只是怀疑，然后大家并没有想把它抖出来，还是处于没有被报道的状态，这时候如果给他很多的信息，他就能够清楚了。就像今天早上提到日本福岛的核泄露，现在大家都在讨论的是一号核电站，其实旁边就有一个二号核电站，二号核电站现在都已经得到了很好的控制，现在媒体都不关注了，而现在满篇报道的都是一号核电站，所以在问题刚刚出现的时候就跟媒体进行沟通，把这个信息给他们，有科学依据的信息提供给他们，然后我们把这个信息沟通的过程变成透明和公开，就不会有这么多的猜疑，也不会有这么多错误的报道。

来源：慧聪食品工业网

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