食品企业抱团谋机遇

7月29日，新疆食品商会在银星大酒店举办周年庆典。虽然刚成立一年，但这个被喻为食品企业“娘家”的年轻商会，为广大会员企业搭建政企桥梁、提供经济信息与咨询服务，帮助企业协调解决融资问题、维护会员合法权益及自觉净化食品市场、促进行业健康、可持续发展等方面，已做了大量的工作。

“当企业遇到资金困难，在我感到最孤立无助的时候，是商会让我感受到了温暖。”商会会员单位、一食品企业老总说：“为了解决融资难问题，商会积极出面帮助协调，在商会这个大家庭里，觉得心里很踏实，我也为企业今后的发展壮大充满信心。”

来自不久前召开的新疆2011产业转移系列对接活动食品生产企业专题会上的数据，2010年新疆轻工行业649户规模以上企业，当年完成工业总产值401亿元，实现工业增加值120亿元，同比增长37.2%，其中食品工业完成产值224.6亿元，占总量的56%。

新疆现已成为全国最大的番茄制品生产出口基地，番茄制品含量占全国的85%左右，出口量占全国的80%左右，已占据国际市场25%以上份额；已建成国家甜菜糖生产基地，甜菜糖产量占全国的50%以上；已建成全国重要的葡萄酒生产基地，种植酿酒葡萄超过26万亩，年产葡萄原酒超过10万千升，成为国内大型葡萄酒企业的主要原料供应地。

到2015年，食品工业总产值将达到650亿元，农副产品精深加工转化率达到30%以上，其中果品加工转化率达到35%以上，初步建成国家绿色食品加工出口基地。

新疆食品商会会长、新疆东宝实业投资有限公司董事长严鲜彩说，在中央大力支持下，对口援疆及民间投资都给新疆食品行业带来难得的发展机遇，而在商会这个大家庭里“抱团”前行，无论对行业健康有序发展还是企业今后的规模发展都会带来很大帮助。

最新统计数据表明，上半年我区招商引资到位资金771.76亿元，比去年同期增长51.48%，增速同比加快13个百分点，占自治区全社会固定资产投资的52.88%。

如何把握新一轮投资新疆热潮带来的发展机遇，给会员单位搭建信息沟通平台，如何协同相关职能部门保障食品安全，推行行业自律、促进行业公平竞争，如何协调解决食品行业中小企业贷款难问题，都成为食品商会今后的发展思路、目标和方向。

目前，新疆食品商会的会员单位有100多家。作为全疆最大的冷冻、海鲜食品批发市场，新疆东宝冷库冷鲜市场完成“食品安全示范区”创建工作，示范区内的经营户严禁向食品中添加非食用物质或滥用食品添加剂。“食品安全示范区”还建立健全全自检制度、食品退市制度、应急处置制度、食品消费纠纷解决制度等各项制度，这都为食品企业如何保障“食品安全”让百姓吃得放心、买得明白做出了示范。

来源：新疆都市报 作者：薄晓

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