山东龙力生物低聚木糖第一制作营养保健酸奶

山东龙力功能性低聚糖因其独特的生理功能而成为一种重要的功能性食品配料，已引起全世界的广泛关注。山东龙力生物低聚木糖作为功能性低聚糖中对双歧杆菌增殖效果最好的一种产品而极具开发价值并得到广泛应用。

特别适合糖尿病，肥胖症，高血压等患者食用

山东龙力生物低聚木糖是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖，具有独特的功能特性。表现为：高选择性增殖双歧杆菌，功效是其它聚合糖类的10-20倍；不易被消化吸收而直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用，增殖人体有益菌,并抑制其它有害菌滋生、繁殖，其能量几乎为零，既不影响血糖浓度，也不增加血糖中胰岛素水平，并且不会形成脂肪沉淀，特别适合糖尿病，肥胖症，高血压等患者食用。

提高肠道内有益菌比例

山东龙力生物酸奶制品是一种带有活性乳酸菌经发酵制成的牛乳制品，在促进人体健康、补充营养、疾病疗效方面都有独特的作用。一般乳制品生产厂家使用的酸奶菌种是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，这2种菌均无法耐受胃酸和胆汁的杀伤作用，即使有少量活菌进入肠道内也不能定殖而被排出体外，起生理作用的只有发酵产物，而肠道内存在的双歧杆菌对肠道的健康是其它乳酸菌无法相比的。因此，在普通酸奶中添加山东龙力生物低聚木糖，可以使产品既保持酸奶特有的作用，也具有提高肠道内有益菌比例的功能。

增强酸奶营养保健功能

山东龙力生物低聚木糖酸奶由前发酵和后熟两阶段制成，符合一般酸奶的生产工艺流程。本产品呈乳白色凝乳、光滑细腻、凝块结实均匀、无气泡、酸奶香气纯正、酸甜适中、口感细腻。在酸奶中应用山东龙力低聚木糖，不仅具有增殖机体内双歧杆菌等有益菌的作用，还增强了酸奶的营养保健功能。雷闪

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