食用牛初乳必须知道的事儿

亲爱的妈妈们，你知道吗？

在广阔的新西兰天然生命阳光快乐牧场里，牛妈妈在生产完小牛三天内产的牛初乳为人类贡献了珍贵的免疫营养，经过收集、加工、检验、运输，生命阳光牛初乳系列产品才能漂洋过海来到中国。随着营养界对牛初乳免疫功能的广泛肯定，越来越多的人开始接受这种免疫营养食品。但许多人仍然对于购买牛初乳仍然存在着很多消费误区。对此，生命阳光营养专家指出，牛初乳必须食用得当，才能物有所值。

营养有优势

妈妈们要记住，牛初乳只能作为宝宝辅食来添加。普通牛奶加工成的配方奶，是宝宝的主食，能提供日常所需的蛋白质、维生素等常规营养，但是配方奶无法模拟天然母乳中的微量活性成分（主要指免疫因子）。专家表示，母乳中这些免疫因子虽然含量很低，但作用非常大。所以牛初乳粉作为配方奶的良好补充，侧重给宝宝补充了足够的免疫营养，添加到宝宝的日常流质食品（如配方奶、米糊等）中，两者搭配才能为宝宝提供更加全面而均衡的营养。

购买要甄别

妈妈们要知道，牛初乳来源虽然相当珍贵，但随着现代乳业的发展，已经能够保证它作为一种高级功能性食品的制造基料的来源。不过因为牛初乳生产工艺非常复杂，而且只凭外表很难分辨出牛初乳的好坏，所以建议妈妈们尽量选择在中国时间比较长的大品牌的牛初乳产品，并认准国际质量认证体系，产品质量才更有保证。例如，HACCP（风险管理体系认证）、GMP（食品良好生产规范认证）、ISO管理体系认证等。

年龄要分段

妈妈们要明白，正如宝宝有专门年龄段的配方奶粉一样，妈妈在选用牛初乳的时候，为宝宝选用适合年龄段的牛初乳也很重要。其次，独立包装的牛初乳对宝宝对于宝宝健康的意义也很大，作为生命阳光婴幼儿牛初乳系列产品，其独立包装提供给婴幼儿的核心成分IgG，不但能够量化，且可提供能检测的方法，保证婴幼儿对免疫营养有足够的摄入量，所以，独立包装是现在比较科学的方式。

冲调讲方法

妈妈们要了解，牛初乳的核心成分免疫因子，对温度是非常敏感的，服用时要注意：一、用低于50℃的温开水冲调或兑入日常流质营养食品中食用，最佳方法是加入宝宝早上第一顿奶当中；二、不要和碳酸饮料和酸性果汁一起食用，牛初乳中的活性免疫物质才不会被破坏；三、如果宝宝是第一次服用生命阳光牛初乳，要从1/2~1/4包开始，7~14天才转为正常量。一般在外标签上会有详细说明，妈妈们要仔细阅读。

停服要渐进

妈妈们要清楚，宝宝在食用牛初乳时，胃口更好了，生病少了，但一旦停用，孩子的身体状况就被打回原形。因为宝宝还处在6个月~6岁的“免疫功能不全期”，自身不能分泌足够的抗体，这个时期的宝宝需要特别免疫支持，不同于6岁以后的孩子，免疫抗体已经接近成人的60%～70%，就不一定需要继续补充提高免疫力的营养品了。如果一定要在0岁～6岁期间停止宝宝食用牛初乳的话，请注意：一、要在宝宝身体指标符合标准和身体健康时；二、要在天气稳定时；三、需采取循序渐进的方法，正确的做法是吃一天牛初乳，然后停一天，最后过渡到全停。

妈妈们都学习到了吗？要记住哦，不断学习才能不断进步！想了解更多宝宝的身体密码？请密切关注生命阳光妈妈学堂为您提供的课程咯。

来源：TOM网

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