新加坡市场向中国肉制品企业抛出橄榄枝

2012年3月初，新加坡农业食品兽医局AVA向中国国家认监委发函：新加坡已批准中国河南众品食业股份有限公司下称众品公司热加工猪肉制品对其出口，同时也批准该公司可为AVA批准的中国向新加坡出口热加工肉制品的9家企业供应原料肉。

众所周知，新加坡是世界上肉类消费价格较高和重要的转口贸易市场，一直受到世界特别是东亚国家肉类生产企业的重视。不仅如此，新加坡对进口肉类质量安全要求的严格程度可媲美欧盟、美国，除了注重产品的质量外，对肉制品从农场到餐桌的全过程控制管理也有着非常严格的要求。

我国作为全球最大的肉类生产国和消费国，肉制品一直是居民餐桌上的一个必需品，近年来肉制品行业屡屡出现的瘦肉精、问题肉、过期肉等肉制品质量的问题，遭受打击的不仅是个别企业，而是整个产业链，让整个肉制品行业饱受质疑，被推到了风口浪尖上。引起了人们对肉制品及整个食品行业的信任危机。拯救信任危机、重建信任成为了肉制品行业的必须解决问题。众品公司此次获批，可以说是国内肉制品行业信任危机的一次“破冰”，给相关生产企业打了一针强心剂，让民众重新拾起对国内肉制品行业的信任和信心。

来源：中国经济网

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