皮革制造食用明胶获专利让谁尴尬

昨日下午，腾讯微博网友爆出猛料，称利用铬鞣皮废料酶法制备食用明胶的工艺方法，早在1991年就已申请专利，产品全部为食用明胶，这则消息再次挑动公众的神经。

这无疑是继皮革制造药用胶囊后，又一让人震惊的消息。不查不知道，一查吓一跳，除利用铬鞣皮废料酶法制备食用明胶的工艺方法获得国家专利外，另一项废皮料制作高铬食用明胶技术也曾在1998年获得国家专利。为何对人体健康有危害的生产技术，却能获得国家专利，付诸于实际运用？这一不堪的事实让谁尴尬？

我国《专利法》第22条规定：授予专利权的发明和实用新型，应当具备新颖性、创造性和实用性。其中，对实用性的解释是“是指该发明或者实用新型能够制造或者使用，并且能够产生积极效果”。事实证明，皮革制造食用明胶严重危害人体健康，“问题胶囊”便是例证，试问，这种专利又如何能产生“积极效果”？

更进一步说，《专利法》第5条还规定：对违反法律、社会公德或者妨害公共利益的发明创造，不授予专利权。食品安全事关公共利益，皮革制造食用明胶已经明显危害公共食品安全，就此而言，按照《专利法》规定，这两项技术不该授予国家专利。遗憾的是，这两项技术不仅获得了国家专利，还使用了漫长的时间。

这期间，企业公然地将皮革制造成食用明胶，供药品等行业使用，而最终，又将进入我们的胃里。在这些专利里，记者没有找到食用明胶成品铬含量的标准，也未提到相关参照标准。但我们都知道，鞣制后的皮革含有大量铬，其对人体健康的危害不言而喻，为何专利里不做说明，难道事关食品安全的专利可以这般草率？

或许，在负责专利审批的部门领导眼里，用皮革制造食用明胶可以算做是资源再利用，一定程度上可以产生可观的经济效益，还可以为相关方面带来政绩效应，比如节约药品等行业生产的成本，赚取更大的利润，再如，带动明胶产业发展，于是，这也就算得上是“积极效果”了，至于食品安全，哪比得经济效益重要？

“问题胶囊”事件仍在持续发酵，我们希望，负责专利审批的职能部门能够深刻反思，面对皮革制造食用明胶之类的技术，多从食品安全等角度考虑，严格按照法律办事，在源头上阻止此类技术运用于生产生活。

来源：红网 作者：禹海君

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