给孩子选用牛初乳 必须知道的几件事

Q：牛初乳的作用是什么？
A：牛初乳是健康乳牛分娩小牛后7日内的初乳，富含活性免疫球蛋白及丰富营养素，且易被人体吸收和利用，可以调节与增强人体自身免疫细胞功能，提高对外界有害微生物的抵抗力。

Q：我的孩子，需要服用牛初乳吗？
A：直到您的孩子6岁以前，由于体内的免疫系统发育尚不完善，处于生理上的“免疫功能不全期”，而这个阶段又是孩子成长的“关键期”，所以适当的补充免疫营养会帮助孩子提高对外界的抵抗力。而牛初乳是免疫营养的良好来源，妈妈可以为孩子适量补充。

Q：孩子服用牛初乳安全吗？
A：新西兰是世界最好的奶源地之一，对牛初乳制品的原料采集、生产过程都有着领先的技术和工艺。在新鲜牛初乳中可能存在的安全隐患（如导致孩子出现性早熟的性激素、不易吸收的大分子结构等）都一一进行了去除和改良。牛初乳在国内使用已经超过14年的历史，伴随着很多孩子的成长，没有出现过导致孩子性早熟的报告，牛初乳的安全性也得到了中国卫生部的认可。

Q：哪些制品才能被称为牛初乳？
A：根据牛初乳行业规范中，只有牛初乳标志性指标——免疫球蛋白IgG含量≥10%、总蛋白含量≥40%的，才能被叫做牛初乳粉/片。小于这个指标的，属于在配方中添加少量牛初乳的配方食品，不能称为规范意义上的牛初乳，妈妈们在选择的时候要注意区分。

Q：给妈妈的提醒：怎么为孩子选择最适合的牛初乳？

A：提醒1：看活性免疫球蛋白IgG含量是否≥10%，保证免疫营养的充足性。

提醒2: 看是否含有专为孩子定制的合理配比，6岁以下，孩子的肠胃吸收能力较差，合理的活性免疫球蛋白与优质益生元组合的免疫1+1均衡配比，不但能提高孩子的身体抵抗力，而且能增强孩子肠道的抵抗力，并促进营养的充分吸收利用。

提醒3：独立小包装设计，能精确保证孩子每日摄取的免疫营养含量，而且最大程度保证了活性免疫营养的活性。

小链接：生命阳光牛初乳婴幼儿应用研究

2008年3月新西兰生命阳光国际婴幼儿健康研究院与华中科技大学营养与食品卫生系就牛初乳对婴幼儿免疫调节的影响作进一步研究，结果显示：自身比较中服用牛初乳后的婴幼儿和对照比较中服用过牛初乳的婴幼儿其腹泻和呼吸道感染的发病频率明显减少，病程显著缩短。这项研究的学术论文还在2010年3月22日在新西兰生物科学研讨会（New Zealand Bio-Conference 2010）发表和5月在成都召开的“两岸三地的营养学术研讨会”上进行大会交流。

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