食品安全回归须重建社会信仰

　　食品安全乱象层出不穷，越来越让消费者感到一种无奈的“审丑疲劳”。食品是维持生命的必需品，食品有毒让人们陷入饮鸩止渴的生存困境，将使社会陷入深度危机。

　　食品安全问题频频，昭示企业诚信缺失、道德滑坡有时已经逾越基本伦理底线。有关部门要拿出壮士断腕和刮骨疗毒的气概来，对于利欲熏心危害群众健康甚至生命的食品企业，哪怕它效益再好、牌子多响亮、后台有多硬、对税收财政贡献多大，都要立即令其关门闭户，打入“黑名单”，使其不再从事任何企业生产——假如心慈手软网开一面，不仅无良企业会有恃无恐，而且会使那些本来循规蹈矩的守信企业迫于生存与竞争压力，放弃诚实守信。

　　专家称“肉宝王这类产品在食品安全国家标准和食品添加剂使用标准中还没有明确的规定”，因此，一方面固然要完善食品安全法律法规，使打击食品安全违法犯罪有法可依；另一方面，也不能迷信“有法可依”，监管失职早已不是新闻，而且即便依法严厉打击，仍是治标之举，唤回食品安全春天须着眼整个社会大环境改善。

　　食品安全乱象绝不是孤立的社会现象，它与整个社会环境与时代风气有着千丝万缕的瓜葛，治本措施在于重建社会道德信仰。首先，要重建官德信仰。孔子云，“政者，正也。其身正，不令而行，其身不正，虽令不从”。因此，要继续加强党风廉政建设和反腐败工作，以官德提升促进社会公德水平进步。其次，要重建公德信仰。这需要每一位公民都应具有修复公德从我做起、从今天做起、从微不足道的小事做起之意识。再次，要重建法律信仰。法律是调节社会成员之间关系、维护社会公平秩序的“最后一根稻草”，法律形同虚设，道德必然溃败。重建法律信仰，除了执法者面对所有社会成员做到“一碗水端平”，尤其要消除司法腐败，以司法公平正义构筑维护普通民众权利的坚实屏障。唯此，才能让大众信法，进而守法守规，并借此逐渐修复与重建社会信仰。

来源：中国质量报

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