近日,有媒体报道称,上海居民每日膳食纤维摄取量仅为9.8克,不到世界粮农组织推荐量30克的三分之一。而根据近十年的相关调查数据显示,我国居民膳食纤维摄入量不足的现象一直普遍存在。有营养学家认为,若要真正改善这种状况,必须先让消费者了解到膳食纤维的重要性。
汤臣倍健营养专家介绍,膳食纤维被公认为人体必需的“第七营养素”,这一营养素的“七仔”和水、蛋白质、维生素一样,对人体健康必不可少。膳食纤维具有很强的吸水能力,能促进肠道蠕动,有效改善肠道功能,亦能诱导肠道中的有益菌大量繁殖,使肠道菌群平衡,保持肠道健康。此外,膳食纤维在保持血糖血脂健康方面也扮演着重要的角色,它能够快速排泄胆固醇,让血液中的血糖和胆固醇控制在理想的水平。
汤臣倍健营养专家表示,时下消费者的膳食越来越“好”,吃的是精米精面,喝的是鲜榨果汁,殊不知这样就把膳食纤维给“排除”在外了。长期膳食纤维摄入量不足,有可能导致腹胀,便秘,甚至诱发糖尿病,冠心病等疾病,因此消费者应当重视在膳食中补充足够的纤维素,多吃富含膳食纤维的粗粮,如小麦、绿豆等,也可选择富含膳食纤维的蔬菜水果,如小白菜、空心菜、苹果、草莓等。

在膳食纤维补充方面,拥有“世界粮仓”美誉的美国值得借鉴。20世纪80年代开始,膳食纤维在发达国家得到了迅猛的发展,在美国,开发研究膳食纤维的专门机构和大型公司陆续出现,随着研究成果的出炉以及相关营养知识的普及,普通的美国民众也开始重视膳食纤维的补充。这一点也与美国人十分重视“第四餐”,即膳食营养补充剂的补充习惯分不开。
汤臣倍健营养专家认为,当前国民对营养补充及补充方法的了解还不够深入,往往会造成某些营养缺乏,留下健康隐患。面对国人膳食纤维缺乏的现状,汤臣倍健秉持“取自全球”理念,展开全球原料攻略,分别从智利进口菊粉,德国进口燕麦纤维,美国进口水溶性膳食纤维,综合这些膳食纤维的优质原料,为国人精心打造出品质优良的果蔬纤维咀嚼片,为国人提供营养健康新选择。
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