1月26日，中国烹饪协会授予弥勒市“中国生态美食之乡”称号匾牌，这是云南省红河州首个获此殊荣的县市。
弥勒市作为云南省重要旅游城市之一，有丰富的农业生态资源和优质的美食材料。近年来，该市结合国家全域旅游示范区创建，以“特色化、标准化、品牌化”为抓手，以“生态食材、文化美食”为推介理念，进一步挖掘当地美食文化内涵、传承创新烹饪技艺、延伸美食产业链条，积极打造高品质弥勒美食，创建云南特色餐饮名店、特色菜品、特色小吃。
此项殊荣的获得，有力推动了弥勒美食产业做大、做精、做强，进一步扩大弥勒知名度和美誉度，加快国际化现代旅游城市建设步伐。
“中国生态美食之乡”由中国烹饪协会组织专家组评审，通过一年多的推荐评审工作，弥勒市摘取此殊荣。（陈广隆）
转自：中国网
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