前不久发布的《全国工业旅游创新发展三年行动方案(2018-2020)》提出,计划到2020年全国工业旅游新增游客1亿人次,新增旅游收入100亿元,培育100家工业旅游示范基地、工业遗产旅游基地等示范品牌单位。“十三五”旅游业发展规划明确指出,“鼓励工业企业因地制宜发展工业旅游,促进转型升级,支持老工业城市和资源型城市通过发展工业遗产旅游助力城市转型发展,推出一批工业旅游示范基地。”
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工业旅游是将工业与现代旅游业有机结合,以工业生产过程、生产工艺、工厂风貌、工人工作生活场景以及工业遗址等为主要吸引物的旅游活动,使旅游者获得相关知识和体验,为工业企业带来工业之外的收获,产生更大的经济、社会和文化效益。有数据显示,欧美发达国家有15%以上的大中型工业企业开展了工业旅游。法国不仅将酿酒、香水、服装业等普通生产企业对游人开放,就连汽车、飞机和火箭制造业每年也要接待几十万游客。相对于世界发达国家,尽管我国的工业旅游目前还处于萌发阶段,但是已经形成了较为完整的体系,现有262个资源型城市、145个国家级高新技术开发区和219家国家级经济技术开发区,工业旅游空间广阔、潜力巨大。工业和信息化部、财政部去年联合下发的关于推进工业文化发展的指导意见提出,推动工业设计创新发展,促进工艺美术特色化和品牌化发展,推动工业遗产保护和利用,大力发展工业旅游。
当下,我国正迎来大众旅游时代,对工业旅游的需求日益明显。随着我国城乡居民收入水平的提高和消费方式的转变,我国正进入大众旅游时代,人们的旅游消费需求也越来越多元化。在经济结构转型期,人们对传统工业时代的“怀旧”、对现代工业高科技知识的渴望,以及消费者消费体验的个性化,使工业旅游消费呈现出巨大市场。
对于工业企业来说,不仅可以通过工业旅游得到直接的经济效益,还可以得到潜力更大的无形收益。直接效益表现在门票收入、向游客提供讲解、餐饮等服务收入、直销产品收入等方面。比如,日本北海道“白色恋人”巧克力工厂把可可豆的种植、巧克力的制作等环节一一向游客进行展示。游客既可以现场购买巧克力,也可以通过工厂将巧克力邮寄到世界各地。工厂的旅游收益已经超过了其在市场上纯销售巧克力的收入。我国的青岛啤酒工业旅游项目也很成功,他们有120名员工从事工业旅游服务,一年可创造旅游收益5200多万元,产生的利润相当于一家中型啤酒厂的年收益。青啤还拉动了周边餐饮消费超过3亿元。重庆周君记火锅食品工业体验园年接待游客可达40多万人次,旅游直接收入达2800万元,旅游商品年综合收入为2.4亿元,在企业总收入中的占比超过10%。对于企业来说,更重要的是工业旅游带来的间接无形收益。对此国家旅游局局长李金早认为,无形收益主要体现在三个方面,一是树立企业形象、扩大免费广告效应;二是了解现实和潜在市场需求、掌握市场动向、培养现实顾客和潜在顾客;三是改善生产经营环境、增强企业员工自豪感和责任感、形成独特企业文化。
目前我国工业旅游产品体系尚不完整,工业旅游的产品多数仍为生产线参观、产品推介等。国家旅游局局长李金早指出,我国工业旅游存在着“两个滞后”:一是滞后于我国旅游产品业态的整体开发水平,二是滞后于国内外游客的总体需求水平。深层次、复合型的创意体验型旅游产品较少,产品特色不浓、功能不完善、挖掘文化内涵不够,不能满足广大游客个性化、多样化的消费需求,尚未形成工业遗产旅游、工业科普旅游、产业公园旅游、企业文化旅游和工业购物旅游等完整的产品体系。
在去年11月28日举行的第二届全国工业旅游创新大会上,李金早指出,近年来我国工业旅游全面推进,成效显著。工业旅游要在新时代社会主义现代化建设中发挥更大作用,就必须用新视角、新理念、新方法去重新审视工业旅游,充分挖掘工业旅游新时代的新使命,做大做强工业旅游;把工业旅游作为丰富建设现代化经济体系的有益探索,作为满足人民美好生活需要的有效补充;始终坚持创新引领,与全域旅游紧密结合,创新工业旅游产业辐射方式、增值方式,多措并举推动我国工业旅游再上新台阶。(何强)
转自:中国商报
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