临近年末，回望这一年的消费趋势，究竟是“升级还是降级”的话题再次引起不少人热议：有人说“我都从喝星巴克到喝瑞幸咖啡了，你居然告诉我消费升级了？”，也有人说“2023几个重要节日全国各地游客爆满，这怎么不算消费升级？”今天我们以椰泰饮料为切入点来看看究竟答案是什么？
一直以来我们眼中的消费升级，似乎就是随意花钱、超前消费、买最贵的，以至于品牌也不断地推出高端产品，来证明自己的品牌价值。但消费升级不仅仅是超前消费，不是花更多的钱买更贵的东西，而是能够用更低的价格购买到同样或更好的商品。这种观念的改变与消费者日趋理性的消费习惯密切相关，更加看重产品的品质与内涵，助推品牌通过产品、供应链和渠道的升级，为消费者提供更具性价比的服务。这种升级与改变，就是消费升级。
所以当下品牌，要了解消费升级的本质是什么，如何为消费者提供更好的产品和服务是关键。以椰泰饮料的品牌发展为例，二十年前当大多数消费者都还在喝廉价的勾兑椰汁、市面上三无劣质饮料横行的时候，椰泰饮料创新研发了泰式生榨椰汁，口感清爽、椰香浓郁，从原料、口感和生产工艺上升级，给消费者提供更优质的产品选择。价格相当但是产品升级了，满足消费者更高的购买需求，性价比更高，自然消费者购买度更高，这也是椰泰椰汁如今每年爆卖超亿瓶的致胜秘诀。
消费升级的另一个表现是消费者越来清楚自己要的是什么，更理性的面对自己的需求，比如想要更健康的、更少糖的、更符合当下场景需求的。这一点从椰泰的产品线来看，最开始的大瓶椰汁，已经满足了消费者口感好、容量大、性价比高的需求，虽然这款超级单品已经很好卖了，但是消费者还想要口感更清爽的，于是椰泰接着研发推出“0糖椰汁”、“小青椰”，多个选择满足不同的消费需求。
再看椰泰旗下另一款产品口口淳酸奶，独特的奶酪风味受到很多消费者青睐，作为送礼饮品也有着强劲的市场竞争力，但是消费者觉得还不够，希望有一款产品能解决快节奏的生活所带来的肠胃问题困扰，于是这一瓶富含膳食纤维的西梅酸奶全新上市了。当一个品牌成为消费场景中的配角，融入消费者生活，那大概率是成功的。
无论人群如何变化，时代如何变迁，品质始终是消费者的最核心诉求，品牌夯实基础、专注产品就足以应对千变万化的消费升级，椰泰的成功就是最好的观照。
转自：中国网
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