四川省乐山市近年来聚焦肉鸭全产业链提质升级，围绕要素保障、品牌塑造、联农增收三大维度精准发力，加快培育百亿级肉鸭现代农业产业集群，推动肉鸭产业规模化、标准化、品牌化、市场化协同发展。
为强化要素保障，夯实产业发展根基，乐山出台“肉鸭六条”专项扶持政策，覆盖养殖、加工、品牌培育全链条。财政资金重点投向产业短板，市中区青平镇建成标准化肉鸭示范基地，年出栏肉鸭100万羽；支持洪品农业等头部企业改造智能化养殖设施，实现养殖全流程智能管控。深化政银企联动，创新活体肉鸭抵押、肉鸭价格指数保险等金融服务，今年2月产业对接会完成大额授信，达成250万只肉鸭订单供货。同时优化设施农业用地供给，盘活农村存量用地，保障产业项目落地。
依托鸭产业技术研究院搭建全链条标准体系，乐山编制《乐山甜皮鸭原料鸭卫生安全标准》规范行业生产。深挖甜皮鸭非遗美食文化，规范区域公用品牌授权管理，推进肉鸭全产业链项目建设，项目建成后年加工肉制品350万只，布局国内800家、海外100家门店。线上依托电商直播拓宽销路，线下参与农产品展销会、拓展商超渠道，构建全域营销网络，擦亮“乐山甜皮鸭”城市美食名片。
为推动群众共享产业红利，乐山健全联农机制，在全市推广“龙头企业+合作社+农户”利益联结模式，实行统一供苗、技术指导、保底收购、按股分红机制，稳定农户收益。深化与四川农业大学、乐山市农业科学研究院产学研合作，推广立体养殖、低蛋白饲喂等绿色高效技术，常态化开展农户技能培训。统筹完善产销流通体系，打通产地直供、消费帮扶渠道，全方位破解产销堵点，以肉鸭特色产业带动群众持续增收，为乡村产业振兴注入强劲动能。（郭建军 武奎玉）
转自：中国食品报
【版权及免责声明】凡本网所属版权作品，转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”，违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章及企业宣传资讯，仅代表作者个人观点，不代表本网观点和立场。版权事宜请联系：010-65363056。
延伸阅读
