2025黑龙江白桦树汁产业高质量发展大会在伊春市开幕


中国产业经济信息网   时间:2025-09-25





  9月22日,2025黑龙江白桦树汁产业高质量发展大会在伊春市开幕。大会以“标准引领质量,品牌制胜未来”为主题,汇聚了来自全国各地的行业专家学者、企业协会及桦树汁行业部门代表等齐聚林都,共同探讨白桦树汁产业高质量发展新路径。


  会上,中国工程院院士杨宝峰、北京协和医学院长聘教授赵春华分别围绕《白桦树汁研发与思考》《AI赋能细胞医药临床转化应用研究》作专题演讲。会议期间,发布了《白桦树汁生产加工规范》《白桦树汁中总多酚的测定》《白桦树汁分级标准》三项团体标准;发布并解读了伊春白桦树汁区域品牌标识,并为伊春授牌“黑龙江省白桦树汁技术标准创新策源地”。


  伊春是我国最早开发白桦树汁资源的城市之一,早在上个世纪80年代,这里就开始了桦树汁的采集与利用。如今,伊春市拥有白桦纯林面积24.87万公顷,白桦树汁年储量约270万吨,年允采量达27万吨,已建成3处省白桦树汁标准化采集实验基地,资源储量位居前列。


  近年来,伊春市高度重视白桦树汁产业发展,抢抓打造“践行大食物观先行地”发展机遇,着力打造全市重要的特色产业,逐步构建起从原料采集、产品研发到市场销售的完整产业链条,产业规模与质量效益显著提升。全市现有白桦树汁生产企业23家,占全省30.7%,规上企业6户,占全省35.3%。产品类型丰富,涵盖原汁、浓缩液、发酵品、酒类和日化等五大类180多个品种。2025年,还有13个白桦树汁项目正在加速建设,为产业持续发展夯实基础。


  在标准化建设方面,伊春走在全国前列。2018年,当地企业率先牵头起草了三项白桦树汁食品安全地方标准。截至目前,全市共制定地方标准3项、团体标准2项、企业标准46项,为产业发展筑牢了安全防线和质量保障。


  技术创新成果显著,全市已取得相关专利41项,拥有2家省级企业技术中心、6家省级专精特新中小企业和创新型中小企业。品质管控方面,1家企业获得省级制造业单项冠军,1家成为省级质量标杆,6款产品通过“湾区认证”,19款产品获得欧盟有机认证。


  品牌建设成效显著,“伊春桦树汁”入选“首批龙江消费名品”,2款产品入选“黑土优品”,31款产品入选“九珍十八品”。全市企业拥有自有商标28件,授权使用商标14件,“伊春制造”品牌价值持续攀升。产品在哈洽会、西雅国际食品展等大型展会上签约额突破亿元,并远销香港、澳门等地区。截至2025年7月,全市白桦树汁产品营收占全省83.9%,同比增长177%。


  未来,伊春市将高标准编制《伊春市桦树汁产业高质量发展规划(2025-2035年)》,把白桦树汁产业作为核心战略产业,加快打造全国知名贸易中心、加工中心和研发中心,实现白桦树资源科学开发与生态可持续利用的双赢。


  大会期间,还举办了两场圆桌对话。围绕“政府服务与科技创新双向奔赴”和“提升企业市场与品牌竞争力”两个主题,来自政府有关部门、行业协会、科研机构及典型企业的代表展开深入交流,共商行业发展机遇与挑战。


  签约仪式上,多项合作顺利达成,为产业注入新动能。展销订货会上,嘉宾现场巡馆考察,了解最新产品与技术动态,并开展商务洽谈和供需对接。(尚城 王惠泽)


  转自:人民网

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