本报讯 我国奶业的三聚氰胺事件或催生出有关三聚氰胺检测的国际标准。国际食品法典分析和抽样方法委员会(CCMAS)前不久通过了三聚氰胺检测指南,并建议国际食品法典委员会(CAC)于7月通过。
国际乳业联盟主席表示,该检测指南的公布将有助于提高消费者对乳品行业生产安全与营养食品能力的信心。该检测指南涵盖牛奶、奶粉以及婴儿配方奶粉,包括推荐的取样方法、测试程序及测试结果显示出的性能。(段宏)
来源:消费日报
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