日前，国家发展和改革委员会有关负责人表示，到2020年，我国食糖消费量约为1800万吨，总产量约为1500万吨，产需缺口预计达到300万吨。
这位负责人分析说，改革开放以来，我国食糖消费持续增长，年人均消费量由改革开放前的3公斤提高到10公斤以上。随着人口增长、消费水平的提高、消费观念的改变，食糖等天然甜味剂消费仍会持续增长。按照年均增速3%测算，预计2020年全国食糖消费量增至1800万吨，比2013年多410万吨。
值得注意的是，近年来，受国际市场糖价持续低迷影响，我国制糖业亏损近百亿元，部分糖企拖欠原料款，直接影响蔗农生产积极性和产业链稳定性。
为稳定我国糖料蔗供应水平，国家发改委、农业部日前会同有关部门制定的《糖料蔗主产区生产发展规划（2015-2020年）》提出，到2020年，广西、云南的糖料蔗面积将稳定在2100万亩，糖料蔗总产量将达10400万吨。（林火灿）
来源：中国食品报
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