营销策划人、中国食品工业协会专家委员会委员黄泰元一条“豆浆机使用工业润滑油,泄漏将威胁食品安全”的微博,使食品安全的神经再一次绷紧。
黄泰元认为,国内食品加工机械使用工业用润滑油已成为行业潜规则,其中不乏知名品牌。
《中国企业报》记者在调查中了解到,这种现象背后的主要原因之一是相关标准缺位。由于目前国内尚无专门针对食品级润滑油认证机构,食品业使用工业润滑油的安全成为监管的真空地带。
厂商遭受质疑
9月8日,《中国企业报》记者致电九阳媒体部,负责人表示“一切都不便透露,请上九阳官网了解相关情况”。
刊登在九阳官网的《九阳股份有限公司关于豆浆机润滑油问题的公告》称,九阳公司使用的润滑油为美国杜邦公司生产的KrytoxFG34型润滑油。杜邦向九阳提供的NSF美国国家卫生基金会报告显示该润滑油为食品级润滑油,符合FDA美国食品药品管理局要求。迄今为止,公司豆浆机从未出现过机头内润滑油等其他物质泄露到杯体内的相关记录。
但媒体显然对这份公告不完全认同:从未出现过机头内润滑油等其他物质泄露到杯体内的相关记录,并不能说明没有“不易察觉的泄漏”。
德国福斯润滑油中国公司一位员工透露,国内豆浆机零部件包括轴承、电机等都从外部采购,且零部件普遍用的是工业用润滑油。“生产厂家如果要让市场信服,就要拿出证据,应该说明轴承和电机的供应商是谁,供应商的润滑油是在哪里采购”。
黄泰元也表示,相关企业应拿出检验报告并说明采购源,才能证明使用的是食品级润滑油。
《中国企业报》记者又致电美的公司生活电器事业部,得到回复称,美的豆浆机以及其他小家电电机,使用的均是食品级润滑油。
行业洗牌在即
《中国企业报》记者发现,自“致癌门”新闻发布后涉事电器企业均有所反应,相关公司股价出现异动。分析师认为,如果“豆浆机润滑油致癌”的消息属实,相关公司股价很可能上演大跳水悲剧。
东北证券研究报告指出,豆浆机市场未来两年增长形势不容乐观,豆浆机品牌增多,市场竞争不断加剧,且在原材料涨价和人工成本上涨的压力下,未来行业毛利率水平将继续走低。
《中国企业报》记者从中国家用电器协会了解到,2008年“三聚氰胺”事件之后,豆浆机市场一日千里,呈现爆发增长态势。但在经过近三年的快跑之后,慢慢呈现疲态,增长乏力。
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