近日,国际环保组织绿色和平连续发布两份关于茶叶中农药残留的调查报告,称国内9 家知名茶叶生产商和国际著名品牌“立顿”农业残留超标。虽然相关部门先后作出我国茶叶质量总体上是安全、有保障的回应,但报告还是引起消费者对我国茶叶农药残留检测标准合理性的质疑,也爆发了业界关于国内外茶叶标准差别的争论。
茶叶农药残留中有违禁农药
绿色和平组织此次调查发现的茶叶农药残留有29 种之多。虽然用中国的标准来衡量,这29 种农药残留并不超标,但是其中有9 项指标,中国的标准要远远低于欧盟,而剩余的指标中,有18 项中国还没有制定相关标准。报告还指出,某些茶叶甚至检出含有被禁止使用的高毒农药。以立顿花茶被检测出的农药灭多威为例,根据《中华人民共和国农业部第1586 号公告》的规定不得在茶叶上使用,但在卫生部颁布的标准中规定最大残留限量为3mg/kg,而欧盟最大残留限量仅为0.1mg/kg。
消费维权律师赵占领接受记者采访时表示,违禁农药残留涉及到对农业部与卫生部不同标准的理解问题,农业部规定禁止在茶树上使用灭多威、硫丹等剧毒农药,而卫生部的规定是灭多威、硫丹等剧毒农药的残留限量不得超过一定标准。两种标准实际上并不矛盾,不得使用违禁农药,不代表不允许茶叶中有违禁农药残留,只是不得超标。因为,违禁农药残留也可能并非由于直接使用导致,有可能是使用前土壤、空气中有遗留。所以,绿色和平组织检测报告中反映的违禁农药残留问题,关键应该调查清楚残留的真正原因。若是直接使用违禁农药,即使茶叶中残留不超标,也违反了农业部的禁令,应该依法进行处罚。
对于茶企而言,茶叶中含有违禁农药残留不仅可能违反规定,也会导致消费者的信任危机,所以更需要建立监控体系,不仅在生产环节,在加工处理环节也需要自行严格检测。在一些茶农的眼里,种植茶叶不依靠农药是完全不可能的事情。一份来自中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心的资料显示,目前全国有机茶产量仅占茶叶总产量的1%,除了被认证为有机茶园的茶树种植过程中不允许喷用农药外,其他的一般情况下都喷农药。北京市朝阳区一家吴裕泰茶叶专卖店的店员告诉记者,最近经常有顾客会询问茶叶农药残留的问题。“喝正规厂家的茶叶不会影响消费者的健康,如果实在担心农药残留问题,可以用开水洗一遍茶叶,将水倒掉后再饮用。这样既可以减少农药残留入口的几率,也可以洗去浮尘。”该店员这样告诉记者。
据悉,受绿色和平组织报告的影响,中国部分茶商正试图给高端茶贴上“欧盟检测”的标签,以挽回消费者。相比国内检测标准,欧盟的检测标准项目更多,要求更为严格,这将大幅推高茶叶检测费用,茶叶销售成本也会随之上升。有业内人士担心,高额的检测费用也许会转嫁给消费者。网友陈涌新在微博中称:“ 中国食品安全问题,大家都略懂,企业应用真正行动去改变,然后再对消费者拍胸脯,这才对得起消费者。市场不缺产品和品牌,也不缺‘ 有关部门’,就缺良心,经常喝茶的人们都期待有良心的企业,有心做好产品的企业请加油!”
公众质疑标准过低
绿色和平组织认为,国际知名企业立顿存在内外有别、执行双重标准的嫌疑。还有网友质疑中国的茶叶农残标准要远远低于欧盟,是对国内消费者的不负责任。联合利华在给媒体的统一回应中声明:“ 联合利华中国生产的立顿茶系列饮品完全符合中国国家标准中关于农药残留的规定,是安全和合格的产品。”涉及农药残留超标的茶叶企业也都纷纷回应“ 我们的茶叶符合中国国家标准”。
绿色和平食品与农业项目主任王婧公开表示:“立顿的销售遍布全球,它很清楚,这样的茶叶若是在欧洲,肯定是不允许出售的。也就是说,立顿正在将这些达不到欧盟要求的产品卖给无数不知情的中国消费者。”联合利华北亚区副总裁曾锡文回应说:“ 绿色和平的报告是无视销售地国家标准,对企业来讲是不公平的。联合利华在全球100 多个国家经营。在每个国家联合利华都必须按照当地的标准生产。不能说我在中国用欧盟的标准,在美国用加拿大的标准。”王婧认为:“国标与欧盟标准的争辩没有任何意义,绿色和平做相关检测,只是希望消费者了解我们面临的形势是多么严峻,让更多消费者认识到农药使用对人体健康和环境产生的危害及影响,进而提高公众对农药危害的意识。检测只是一个结果,更重要的是企业要自发建立完善的茶叶供应链追溯体系,严格控制并尽量减少农药的使用。”
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