受国际市场和国内自然灾害因素影响，中国农业市场商品价格今年出现异常波动。年初以来，中国相继经受了北方低温、西南旱情、南北方洪灾等考验，全国夏粮7年来首次减产，早籼稻产量、质量均有所下降，再加上宏观经济通胀预期强烈，农产品价格也出现轮番上涨。数据显示，今年前7 个月，中国农产品贸易逆差130.5 亿美元，上涨61.9%。其中，谷物进口量增长66%，玉米进口量急速扩大了56 倍至28.2 万吨。8 月，中国消费者物价指数（CPI）同比涨3.5%，创22 个月以来新高，其中农产品价格上涨的“贡献”占70%。
粮食进口量的急剧扩大以及国内农产品价格数月来的“接力式”上涨，引发了各界对中国农业市场物价走势的强烈关注。有关专家对本报记者表示，国际金融危机的影响仍在，今年国内外经济形势难以预测，因此农产品价格走势充满着复杂性。人无远虑必有近忧，中国农业市场的物价“晴雨表”是业界目前的关注焦点。
国内市场：农产品轮番涨价淡定看增长
日前，商务部新闻发言人姚坚在商务部月度例行新闻发布会上公布国内最新的市场运行情况报告时指出，中国消费市场呈现出了主要食用农产品价格上扬的特点。其实，从去年开始，中国就出现了多种农副产品在短时间内连续成倍涨价的局面，“辣翻天”、“ 豆你玩”、“ 蒜你狠”、“ 玉米疯”、“ 姜你军”、“ 不蛋定”等现象接连“ 炮轰”市场。
业内人士指出，农产品涨价源于中国农产品流通体制存在严重缺陷。而在外贸方面，中国农产品价格低于周边国家及国际市场，特别是今年在“豆你玩”“蒜你狠”的情况下，大蒜、绿豆等农副产品价格飙升数倍后，出口价格仍有竞争力；同时，全球流动性泛滥，国际游资把资源类商品、包括农产品作为“价格洼地”疯狂炒作，都造成了中国市场部分农产品价格的暴涨。农产品价格上涨并不是“ 百害无一利”。“ 在全球环境下，发达农业大国追求别国农产品市场份额收益和定价权收益已经成为国际农产品贸易的主要战略。而目前，中国在这些方面，特别是对定价权的重视仍显不足。作为劳动密集型农产品的出口大国，中国出口越多越无定价权，这对中国农民是非常不利的。”河北大学建设研究中心研究员李昌平指出，“ 从这个角度来看，‘ 蒜你狠’等现象的出现，促使了部分农产品出口价格的上涨，使得中国农产品出口开始由过去追求数量增长的收益向追求定价权的收益转变，这种转变对中国对外贸易战略具有里程碑意义。”
针对当前市场形势，姚坚表示，商务部将会同有关部门采取有效措施保障市场供应和价格基本稳定，目前已经向市场投放了24 万吨中央储备糖，向新疆市场投放了500 吨中央储备活羊，并将于近期组织投放部分中央储备冻猪肉等。业内人士也指出，农产品价格上涨的压力是存在的，但一定程度的上涨对调动农民生产积极性是有好处的。
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