菜价调控又升级:中粮欲打造“蔬菜国家队”


作者:黄杰    时间:2011-01-27





蔬菜价格暴涨暴跌之余,中央政府关注菜价的新一轮调控组合拳,也在紧锣密鼓酝酿之中。


《中国经营报》记者日前独家获知,继给予渠道商、零售商多重补贴政策之后,中国最大的粮食贸易商、渠道商——中粮集团或将在现有的农副食品加工业板块中,正式宣告成立蔬菜产业事业部。


“越来越多的农民已经走向城镇化,农二代彻底回归农田即将成为小概率事件,那么,中国人的餐桌未来如何保障?粮食尤其是蔬菜价格如何实现稳定?”消息人士透露,中粮集团董事长宁高宁日前在内部会议上,特别谈及蔬菜问题,表示中粮在蔬菜环节要组建国家队。


近两个月以来,蔬菜价格一度从高位回落至夏秋丰收季节都难以到达的价格谷底。不幸的是,甫一进入2011年度,伴随着各地的持续严寒,政府对菜价的调控成效几近前功尽弃。


交通遇阻菜价暴涨


“除了豆腐一直是2元钱一斤,剩余的蔬菜价格,近几个月以来,一直都在上蹿下跳,尤其是青菜价格,上下幅度非常大,甚至达到100%。”1月19日,湖南长沙刚刚迎来2011年第二场寒流,该省最大的蔬菜批发市场——马王堆蔬菜批发市场管理人员在电话中告诉记者说,类似2008年的极端严寒天气虽然还未全面出现,但节节攀升的菜价已经充分反映出了市场供需的心理预期。


来自该市场的数据显示:截至目前,全市场14个大路货蔬菜品种已全部突破2元/公斤,另一方面,部分蔬菜因冻坏冻伤灾害,已经开始出现局部断货。


1月19日凌晨6时,中央气象台继续发布冰冻黄色预警称:预计19日08时~21日08时,贵州大部、云南东北部、湖南西部和南部、广西北部等地将出现冰冻天气,其中,贵州大部、云南东北部、云南中南部等地的部分地区将有冻雨。


交通要道首当其冲成为重灾区。1月17日,昆明至曲靖、重庆至长沙等路段的高速公路已全线封闭。 沪宁、宁杭高速也全面限速。此前不久——1月2日开始发生的大范围冰冻灾害天气,曾经导致全国多达16条高速公路全线封闭。


更为糟糕的是,山东、贵州、广西等蔬菜输出大省的运转通道几乎瘫痪。


长期从事蔬菜贩运的长途卡车司机小崔对此心有余悸。“1月4日,我们驱车从山东潍坊的寿光市出发,拉了一车菜瓜、番茄和黄瓜,准备贩运到西安,结果潍坊高速公路入口关闭,在当地耗了两天,等到公路畅通了,搁在车上的菜几乎全部冻伤了。”小崔说,该趟生意跑下来,不仅接货方拒绝支付运输费,连前期垫付的近两万元菜款,也一分没有收到。


山东寿光蔬菜产业集团首席执行官丁俊洋认为,运输瓶颈的制约,正是催涨菜价的第一杀手。“成品油价格不断上涨,运输成本自然高企。另外,极寒天气的出现,导致蔬菜在运输环节的冻伤率直接上升,菜价因此暴涨是必然的。”丁俊洋表示,菜价在冬季适度上涨是正常现象,但前期各地出现的上海青、莴笋等蔬菜市场零售价仅为三四毛钱的市价,绝对是违背规律的。


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