夏季本是食用油消费淡季，但近期关于食用油涨价、断供的消息不断传来。随着去年年底开始的两轮“限价令”到期，食用油企业提价的风声再起。是食用油市场确实出现了供不应求的局面，还是食用油企业在蓄意为涨价造势？
超市暂无涨价迹象 上游提价若隐若现
在北京多家超市发现，食用油供应充足，价格平稳。超市促销员和负责人称，目前并未接到知名品牌食用油涨价的通知。
在某精品超市发现，虽然该店销售食用油种类不多，但货架上货源充足，较上月价格变化不大。目前置于涨价风口浪尖的５．４３６升装的鲁花５ｓ压榨一级花生油售价是１１９．９元，并未涨价。
在北京沃尔玛购物广场宣武门店内，货架上除了个别品种没有货外，绝大多数品牌食用油均摆满了货架。５．４３６升装的鲁花５ｓ压榨一级花生油更是在超市醒目处进行促销：在原价１１５．９元的基础上还赠送２５０毫升装的浓缩特鲜酱油。
该购物广场促销员魏桂霞和一位正在摆放食用油的工作人员表示，目前听到了一些食用油涨价的消息，但自己没有感受到涨价也没有接到通知要涨价。
一名选购５升装鲁花５ｓ压榨一级花生油的老大爷表示，他家一直使用该品牌花生油，几个月前已经涨过一次价，从原来的不到100元涨到现在的１０５．９元。
一家北京本土连锁超市的负责人说，他们重点关注大品牌食用油价格的涨幅变化，但目前并没有接到包括鲁花在内的食用油企业的涨价通知。
虽然终端价格没有太大变化，但上游提价的消息却若隐若现。北京锦绣大地玉泉路粮油批发市场的一位花生油批发商透露，已经接到某花生油生产企业的调价通知，如要进新货，需相应加价。
花生、大豆价格连涨增加企业经营困难
一些食用油生产商反映，花生、大豆等食用油原材料的价格持续走高，甚至出现成本倒挂，增加了企业的经营困难。
“现在花生货源很少，优质花生米的价格一般在每斤６．５元-７元。今年以来，花生油终端价格始终没有大的变化，原料成本和下游产品价格上涨不同步。所以以目前的价格收购花生，油厂根本不敢加工，加工越多亏损越多。”龙大植物油厂业务部部长薛惠宾如是说。
据薛惠宾介绍，２００９年新花生上市时，每斤起价只有３元左右。２０１０年逐渐涨到３．６元、３．８元，直至超过４元。这种高价位一直持续到今年。“花生价格以前也出现过类似幅度的上涨，但一般维持在３元钱左右。现在的高价在我印象中是第一次出现。”薛惠宾说。
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