【中国产业经济信息网（微信公号：CINIC-）褚多锋】春到锡盟，天高地广。草原明珠，生机无限。
从锡林浩特市新丝路电子商务产业园出发，驱车行进在锡林郭勒草原腹地，柏油路如同褐色的飘带镶嵌在莽莽原野，觅食的牛羊和无拘奔跑的马群不时从车窗掠过，感到时空交错，悠远，辽阔。“敕勒川，阴山下，天似穹庐，笼盖四野。天苍苍野茫茫，风吹草低见牛羊”。源自北朝《乐府诗集》描绘的意境与这无边的天然草场，还有马跃羊静牛安驼祥的和谐景象交汇，把久居都市的焦虑散淡于这无垠的静寂。
遥思怀想中，我们到达锡林浩特市朝克乌拉苏木洪格尔嘎查牧民胡日查毕力格的家。房前屋后的沙生植物，传统的蒙古包，不远处自由游动的羊群，展现着浓郁的牧家色彩。热情的主人和牧羊犬迎接我们走进蓝顶白砖的现代民居，主人端上热气腾腾的奶茶，特有的奶食品，清香四溢的满盘羊肉，还有室内色彩鲜明的挂图、饰物，与现代家电家居一起展示着草原深处牧民家的当下生活。
落座、寒暄、品尝美食后，“90后”新牧民胡日查毕力格向我们演示起他的新科技-远程牧羊监控系统。随着手中遥控板的操控，房屋周围，直至十几公里外放养的牛羊清晰可辨。锡林郭勒盟新丝路电子商务有限公司董事长马云峰介绍，在国家有关部门、内蒙古自治区、锡林郭勒盟、锡林浩特市及苏木政府的支持推动下，公司与牧场共建“科技牧场”“智慧牧场”，提升牧民天然散养的标准化水平。安装在牧户家里的远程监控系统就是实施草原畜牧产品现代化、产业化、品牌化战略中采取的一项技术，可进行生产源头的定位、检测、追综。有了这个千里眼，曾经长途奔波，风餐露宿的牧羊工作变得轻松许多，进入市场的每份羊肉产品都可回溯源头。
锡林郭勒盟新丝路电子商务有限公司进行原产地羊品的现代化、产业化、品牌化探索。图为公司产品的展示厅和体验馆。摄影褚多锋
做“有身份的羊”
“美丽的草原我的家，风吹绿草遍地花，彩蝶纷飞百鸟儿唱，一湾碧水映晚霞，骏马好似彩云朵，牛羊好似珍珠撒...水青草肥我爱他，草原就象绿色的海，毡房就象白莲花，牧民描绘幸福景，春光万里美如画……”。歌中令人向往的美景也是对“草原明珠”锡林郭勒的真实写照。这里被联合国认证为重点保护生态草原，是世界四大牧场之一，具有悠久的饲羊历史传统。谈起这里的一切，马云峰流露出真挚的关切和期待。“生长在锡林郭勒草原的羊，食用天然的水草，自由奔走，形成了独特的品质，肉品深受消费者青睐。但在一段时间以来，粗放型养殖、过度放牧，造成了对草原的破坏，引发羊肉品质下降，损伤了这片草原的应有风貌和优良价值。还有经营企业散小乱，终端市场难辨，品牌保护滞后的状况，曾经成为困扰这块土地的新问题。经过推行草畜平衡制度和草场禁牧、休牧、轮牧制度，合理控制草原载畜量，草原得以休养生息。现在每年有800万只锡盟草原羊出栏走向市场，我们有责任参与保护草原生态，通过推行优质产品使更多的人认识草原，热爱草原，保护草原”。于是，打造品牌，维护品牌成为一项新的共识。
在这场全盟发力，广泛动员，抱定必胜决心的行动中，新时代的草原儿女以与生俱来的热爱、承继祖辈的智慧，放眼国际国内市场，借力现代科技，践行一场影响深远的创举-建立锡林郭勒羊肉全产业链追溯体系，保证从草原到餐桌的原汁原味，马云峰团队为之取了一个易懂好记的名字-“有身份的羊”。
锡林郭勒盟在畜牧产品的品牌建设中，引进现代技术，进行源头监测，追溯。图为锡林浩特市朝克乌拉苏木洪格尔嘎查种羊专业户那顺巴雅尔和他饲养的“有身份的羊”。摄影褚多锋
采访期间，我们在朝克乌拉苏木洪格尔嘎查种羊专业户那顺巴雅尔家见到了一群“有身份的羊”，每只羊都佩戴金黄色的耳标，相当于独有的身份证，可以扫码识别，保证品种的纯正性。当地同行人员道出了耳标的秘密：通过手持PDA设备扫描智能耳标采集数据并上传系统，而后系统自动生成加密的羊身份证号。生长期间保证饮食纯净水和天然草，生产接羔时注射疫苗防控疫病，出栏时再次进行检疫，实现从生产端到市场端的原产地保护。苏木兽医站站长苏德说，朝克乌拉苏木为辖区原产地建立了台账，就如同人口登记底册，对在册羊采取春秋两季强制免疫措施，实施定点检疫，构筑起从牧场到市场的严密防线。这项措施已经在每个嘎查、每户牧民、每只登记在册的锡盟羊身上得以实施。在盟、市农业局的牵头推动下，牧区集体产权制度改革工作以嘎查为合作社，进行资产登记，牧民变股民，行政区兼经济体，形成横向到边，纵向到底的管理服务网络。在政府、企业、牧民和市场的共同努力下，“有身份的羊”声誉鹊起，身价逐增。运用“企业+牧场+牧民”模式，同牧民实行订单收购，实实在在地增加牧民收入。锡盟畜牧产品，特别是羊品产销步入现代化、产业化、品牌化的新阶段。
为了舌尖上的幸福
“为什么我的眼里常含泪水?因为我对这土地爱得深沉……”。一句流传久广的诗句在马云峰的心中引发共鸣。马云峰在锡林郭勒草原的广阔天地度过了童年、少年时光，这片绿色，这块土地上的变迁融入了他的精神和血脉，当他放弃大学保送深造的机会，毅然回到草原，他的理想、他的梦想、他的每一次选择都刻下草原的烙印。当他身着“邮电绿”，当上架设电话线的技术员；当他投身IT业，为草原增加互联网的力量；当他领军新丝路电子商务，要让草原追逐世界科技文明的前沿；当他获得中国农村新闻人物，站在北京的领奖台上；当他以一名市人大代表的情怀为人们代言；当他听到悠远醉人的草原歌曲常常动容；当他看到家乡的草原荒芜而落泪；但他以“草原快乐马”为微信名字，寄托一种生活状态，变化的是他的角色和职责，始终未变的是草原之子的赤诚与担当。他和年轻的创业团队正在从事一项开创性的事业-要把“有身份的羊”变成舌尖上的幸福，传向四面八方。
内蒙古品牌兴区行动和着发展劲风吹拂吹向广袤大地，马云峰和“新丝路”瞄准了这项事业，担负起锡盟羊肉全产业链追溯体系的技术运营商，通过体系综合服务平台和肉羊养殖、屠宰加工、精加工、物流配送、销售五个环节闭环追溯，实现“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的全流程检测。在锡林浩特市布日古德街新丝路电子商务有限公司的体验店里，记者用手机扫描外包装上的二维码，就会显示羊肉产地、羊种、放牧记录、屠宰加工等各环节信息。在加工端和销售端采取精细分割、24小时排酸、产地直发和全程追溯等流程，电商、新零售、平台共创三种模式共同发力，改造着草原上千百年来的传统畜牧业贸易。开发的肉品已由过去单一的胴体肉、冻肉发展到目前以冷鲜分割肉为主的6大系列300多个品种，精深加工率达45%以上。针对新的消费趋势，新丝路电商正在引进研发微冷冻技术，进一步提高羊肉品的保鲜度。让消费者在餐桌上体验草原和绿色带来的愉悦和幸福感。变革在他们的创造中发生，市场给予了这项实践可喜的回报。锡林郭勒盟羊肉追溯产品较普通产品市场价更具优势，直接带动牧民增加收入。马云峰他们倾力实践的羊肉溯源体系被列入工信部的建设试点示范项目。
仲春时节，锡林郭勒盟草原在放牧区自由觅食的牛羊，位于锡林浩特市至二连浩特市沿途。摄影褚多锋
草原之子的新丝路
锡林郭勒盟二连浩特市国门不远处，伊林驿站博物馆矗立在苍茫大漠之中，诉说着三千多年的风雨沧桑。草原之路，丝绸之路、茶叶之路、海洋之路……从古至今一路走来，演绎成一幕幕波澜壮阔、跌宕起伏的社会景象。无论悲壮与辉煌，承载着人类对信息网络畅通、物流网络畅通的渴望，昭示着对外部文明的追求与向往。经过马背、公路、铁路、航空的变迁，进入网络天下，数字经济新时代。马云峰和新时代的草原之子，要在祖辈跃马驰骋的地方，开创前所未有的事业，在这绿色的土地上创造更多的美好。
位于二连浩特市的伊林驿站博物馆，记录着草原之路、茶叶之路、海洋之路、丝绸之路的探索历程。摄影褚多锋
时至今日，锡林郭勒盟新丝路电子商务有限公司已经发展成为拥有以传播生态优先、绿色发展理念，开展锡盟品牌产品营销的电子商务平台；集创业、就业、孵化及品牌培育与服务为一体的电子商务产业园；以宣介草原文化、体验特色产品为功能的场景式体验店；以商务交流为主题的酒店；以民族传统和地域历史相融合文化酒系列的多业态产业链合力运行，形成文化传播、品牌营销、提质增效，服务大众的良好局面。新丝路商务产业园区汇聚了蒙、回、满等6个少数民族的员工，共同为草原名优特产走向世界各地贡献才智。新丝路电子商务产业园联合工会通过创业创新意识教育和职工培训，组织职工参加公益活动奉献爱心，发挥了凝心聚力的作用。2016年，“新丝路”与蒙古国企业签署了跨境电商合作协议，使锡盟羊肉产品进入蒙古、俄罗斯等国市场。同时，把内蒙古自治区和蒙古国的精美民族工艺品、传统民族服饰、特色休闲食品、旅游文化产品、粮油副食等产品推介到对方市场，打造天然、健康、绿色的草原特色商品网络商城，成为响应“一带一路”倡议的积极行动。
当“生态优先，绿色发展”的号召从北京人民大会堂传达到锡林郭勒草原，马云峰和他的创业团队深感鼓舞，作为新时代的创新创业领军人物，他们深拥草原情怀，坚持发展梦想，更有创新激情，在促进农牧区生产生活方式变革，加快开放发展进程中发挥着示范引领作用。引领各族员工，造福家乡父老的筑梦路上体验快乐，在广袤的绿色大地抒写创造之歌。
互联网为草原人们的生产生活带来前所未有的变革，锡林郭勒盟正在继续践行绿色发展理念，不断探索现代畜牧业发展新模式，统筹牧区增绿、牧民增收、牧业增效的关系，着力打造绿色农畜产品生产加工基地和中高端生态畜产品之都。让草原畜牧业产品、草原文化走向全国。
置身大地制高点，回想远去的金戈铁马，滚滚烽烟。展望未来的复兴梦想，宏阔图景。一轮鲜活的朝阳喷薄而出，照亮世界。（刘彬 对此文亦有贡献）
转自：中国产业经济信息网
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