• 今年果醋市场有望达20亿市场前景诱人但竞争混乱

    果醋饮料于1997年“惊艳”面世之初，被称为是继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的“第六代黄金饮品”，然而经过十几年发展却仍是边缘化生存的小品类。近期，中山市创康食品企业有限公司（以下...
     2010-04-15

  • 调味酱企业“小心翼翼”调价

    大蒜、生姜也成了稀罕物？昨日，记者获悉，调味品价格的上涨波及调味酱行业。许多企业透露，生产成本至少翻番，但由于产品附加值不高，调味酱产品价格大幅上涨比较困难。
     2010-04-15

  • 羊奶PK牛奶阳春乳业叫板传统奶业市场

    当前我国的奶业市场还是以牛奶消费为主流，牛奶消费观念已经深入人心，牛奶的营养价值比起其它饮品如碳酸型饮料、茶饮、果汁饮料等要丰富许多，然而羊奶的出现仿佛给乳制品行业又开辟出了一条新路子。研究证明，羊奶...
     2010-04-15

  • 部分洋奶粉两年涨价50%成本100元售价达300元

    洋奶粉雅培在香港发出调价通知，旗下1-4阶段婴幼儿奶粉涨价，涨幅为5%-10%。年初美赞臣也在香港调整了奶粉价格，最大涨幅约11%。而近来在内地销售的中外品牌奶粉也一直“涨”声不断，去年至今，奶粉涨价...
     2010-04-15

  • 深圳口岸乳制品进口量升价扬毒奶粉事件影响未消

    中国经济网记者今天从深圳海关获悉，今年1季度深圳口岸乳制品进口量升价扬。据统计，今年1季度进口乳制品1578吨，比去年同期增长17.9%；进口平均价格为每吨1611美元，大幅上涨68.2%。
     2010-04-14

  • 进口葡萄酒低价抢市场品质参差不齐

    随着中国与世界接轨的逐渐深入，大量进口葡萄酒商在看到中国市场拥有的巨大消费潜力后，纷纷抢滩进入，而进口葡萄酒参差不齐的品质也造成目前葡萄酒市场价格极为混乱：有的进口葡萄酒售价仅五六十元，而有的则高达一...
     2010-04-14

  • “禁酒令”冲击酒业市场销售遇冷酒企感冒

    ４月１日起，包括河北在内的全国各地，开始统一实施《道路交通安全违法行为记分分值》。而其中引人注目的一条内容是，旧规规定醉酒后驾驶机动车才会记12分，而新规则规定，只要饮酒后驾驶机动车就将一次性扣12分...
     2010-04-14

  • 融资难“绊住”乳品企业成长步伐

    作为安徽省本土新建的大型乳制品生产加工企业，安徽百氏情缘食品有限公司以振兴安徽乳业为己任，致力于“打造中国养生乳业第一品牌”，创出了一条在乳制品、植物蛋白饮料、果汁饮料在研发、生产、销售的特色之路。
     2010-04-14

  • “液体黄金”收藏前景看好年份酒“抢滩”市场

    “敏感”一词的解释是，过度在意细节带来的感受和变动并善于将之放大，然后作出相应的反应。在多数人的心目中，敏感的人心思较为细腻缜密，具有较强的洞察力。到了经济社会，白酒收藏在敏感商家的眼中成了收藏“液体...
     2010-04-14

  • 货架之外你所看不到的乳品安全防卫线

    近日有报道称，消费者在奶粉中发现不明小虫或异物。记者就此采访了行业专家。专家表示，从生产流程和工艺看，真空环境中生物是不可能存在的，未开封奶粉出现固体异物块或小虫的几率为零，绝大多数情况是由于消费者保...
     2010-04-14

  • 伊利领跑婴幼儿奶粉市场上涨压力巨大暂不提价

    世博会乳制品赞助商伊利12日在北京宣布,启动国内首个以世博“中国馆”为主题的覆盖全中国的大型活动——“金领冠世博总动员”,伊利方面透露,尽管面对洋奶粉的激烈竞争,但是本土品牌伊利去年成为中国婴幼儿奶粉...
     2010-04-14

  • 酸奶市场潜力无限新品类开辟低温时代

    在国外成熟的乳品市场，酸奶的比例一般会达到40%左右。而在我国，酸奶仅占整个乳品市场份额的15%左右，其中乳酸菌奶饮品还不到5%。近日，作为国内低温乳制品第一阵营的君乐宝，又推出了一款低温发酵乳饮料新...
     2010-04-14

  • 烟台一乳品企业率先涨价“巴氏奶”五年涨1倍

    婴幼儿奶粉涨价的风潮刚过，山东烟台本土的乳品企业也似乎扛不住成本的压力跃跃欲涨了。当年后烟台一家乳企的巴氏奶率先提价的消息传出后，其他乳业企业会不会跟进，一时坊间猜测不断。烟台市区一巴氏奶零售商悄悄透...
     2010-04-14

  • 高风险食品和餐饮具将加强抽检

    据《劳动午报》 据近日从国家食品药品监督管理局获悉，食品药品监管局日前下发《2010年餐饮服务食品安全监督抽检计划》。今年的抽检品种由高风险食品和餐饮具、餐饮服务环节食品原料和各省自选抽检品种三部分组...
     2010-04-14
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