这片海秋参第一捞，新鲜海参现场试吃

　　转眼又到了秋参捕捞的季节。每到海参捕捞季，在海参海域的岸边，总有着大批的消费者等着买刚上岸的新鲜海参，特别是那些底播野生海参，更是受到人们的青睐。

　　无污染海域缔造绿色海参

　　在这片海小敏家海参捕捞基地，海参捕捞船还没有上岸，岸上已经是人山人海了。一部分人是等待着购买新鲜海参，另一些人是想看新鲜海参出海的场景，场面好不热闹。

　　众所周知，海域决定海参产量和品质，未来海参行业的竞争，将是一场资源的竞争，谁拥有更好的资源，谁就拥有行业里的话语权。海洋资源是有限的，每年海参产量的提升空间十分有限。

　　而对于“眼见为实”的消费者来讲，看到这样的品质保证，对于这片海小敏家海参的认可度也是大有提升。现场捕捞的数千公斤的海参在一个多小时内便销售一尽。

　　这片海小敏表示，在目前市场上所销售的海参产品鱼龙混杂、良莠不齐的背景下，只有好品质的海参才能卖出好价钱，而让人看得见的“品质”才是好品质。最好的做法就是让消费者知道自己买来的海参出自于哪片海。这片海小敏家海参邀请消费者来基地观看游玩，就是为了让消费者实现真正的明明白白消费，这也是促进海参行业健康发展的一种新尝试。

　　海参新鲜上桌免费品尝

　　在捕捞海岸上，摆了10张大桌子，上门摆好了各种调味料。这片海小敏家海参邀请所有人来品尝新鲜捕捞的海参。海参捕捞船一上岸，工人们就先挑选了一批新鲜的海参，熟练的去内脏，去沙嘴，洗净，递交给厨师。厨师们现场将处理干净的鲜海参切片，一盘盘的切好海参就这样被摆上了桌。

　　“味道很鲜的，第一次这样吃，味道确实好。”从重庆来旅游的周阿姨对这鲜海参赞不绝口。这片海小敏家海参的负责人跟记者说道：“举办这种海参免费试吃，一个是证明我们的海参绝对是绿色的、味道是非常好的。另一个是很多人没有这样吃过，我们也想让内地人体会一下纯正的海边风味。”

　　秋参捕捞，再有一段时间消费者就可以买到新鲜加工的海参了。现在正值秋冬，海参对提高人体免疫力、增强体质的效果也是更为显著，越来越多的家庭餐桌上出现了海参，您不妨也尝试一下。

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