随着食品安全越发受到重视、“三公”消费禁令屡出,中国白酒在2012年开始进入调整期和洗牌期。不仅是茅台、五粮液,整个白酒产业将由之前的奢侈化、高利润向平民化、适度利润转移,以消化产能大扩张带来的行业危机。从产能这几年快速增长的情况来看,整个产业产能发展过高,应该顺应形势,及时调整发展战略,才能度过白酒的寒冬,迎来下一轮健康发展。拼命拉升产品价格、扩充产能占据市场,通过强势向经销商压货来扩大销量。这样的模式自2012年下半年一去不复返了。
与白酒行业传统渠道增速放缓形成鲜明反差的是,包括白酒在内的酒水电商在2012年依然实现了翻番的高速增长。据易观的数据显示,酒类产品的传统零售发展速度放缓,网上交易规模呈大幅增长:2010年我国酒类网购交易B2C市场规模为6亿元,2011年为18亿元,2012 年市场规模达到37亿元,每年呈100%增长,预计到2014年,网购市场规模将达到惊人的130亿元。
这其中不得不提到在白酒行业转型过程中出现的佼佼者—中酱酒业连锁集团!中酱酒业不是纯粹的白酒生产商,他是一个集合了仁怀酱香酒销售的大型连锁集团!中酱酒业以“中国酒都”贵州仁怀为基地,以集中推广销售酱香型白酒为主体,以传统销售和现代销售相结合的渠道,形成门店连锁销售、电子商务销售和会员服务销售“三位一体”的销售实体, 开创“产业政策导向、科学创新发展、企业保值生产、连锁打造平台、安全规范销售、政府扶植把关”六位一体的销售模式,达到整合资源,规范市场,统一推广, 集中销售,确保质量,平抑价格,放心消费的目的,打造中国酱香酒品牌大型酒业连锁销售旗舰,成为中国白酒连锁销售第一平台。
中酱酒业通过开设旗舰店及加盟店多种线下门店的形式,提高消费者的体验价值,同时会员制度的融入更为消费者提供白酒饮用之外的升值服务,这是对之前营销模式的继承与创新,在丰富线下渠道的同时,中酱酒业的电子商务平台上线让全国各地的人都可以享用到来自仁怀的酱香酒,着实有跟目前的酒仙网一争高低的态势!
面临着白酒行业的洗牌,唯有变革者才能走到时代的前沿!
来源:搜狐
版权及免责声明:凡本网所属版权作品,转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”,违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章,不代表本网观点和立场。版权事宜请联系:010-65363056。
延伸阅读
版权所有:中国产业经济信息网京ICP备11041399号-2京公网安备11010502003583