双汇丰富产品体系填补市场空白

近年来，双汇高度重视科技创新，科技元素已渗透到“从田间到餐桌”的每个环节：通过无库存的定单式生产－储运－销售的“无缝接轨”质量管理链建立“无缝接轨”质量管理体系；

双汇通过全流程追溯体系，真正做到“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”，所有产品百分之百合格方能出厂；通过物流ERP系统、车辆GPS定位系统，做到冷链物流科学管理，冷藏车辆实时控制，做到“源头有保障，全程有冷链”。

多年来，双汇通过产品创新，建立新成果、新产品转化机制，填补市场空白，为其带来源源不断的发展动力。产品从当初单一品种发展成为低温肉制品、高温肉制品、生鲜肉产品、速冻食品、中式传统肉制品、焙烤肉制品6大类别，共1000多个品种，畅销全国200多个大中城市。

目前，双汇的产品种类高达上千种，每年双汇新产品占销售收入的比例已经达到30%以上。在每一个区域市场，双汇都有针对当地口味习惯的特色产品。通过产品创新，双汇不断扩展市场，双汇冷鲜肉和低温肉已连续多年位居中国肉制品市场占有率第一位。

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