汉味上口酸梅膏 传承经典远销土耳其


时间:2014-04-28





炎炎夏日即将到来,提起武汉的特色美食茶饮,你会想起什么,热干面、精武鸭脖还是汉味小吃,香辣回味之后,是不是也该来杯武汉的特色饮品?街头采访一下武汉的帅哥美女,相信这个时候的回答都是来上一杯清凉可口的武汉酸梅汤。在有着“三大火炉城市” 之一的武汉,由于这种独有的气候环境和生活习惯,酸梅膏就成了武汉夏季的标志饮品,酸梅膏由山楂和乌梅的植物精华提取物制成,酸梅膏含有丰富的果酸、氨基酸、黄酮、维生素等多种营养成份,具有袪火、止渴、开胃、生津、降脂等功效,丝丝酸甜、口口爽心,且口味浓郁、酸酸甜甜,是夏季防暑降温、袪热清火之佳品;同时也是佐餐、调味、酒水配制的必备品。

汉味酸梅膏历史渊源

如果追溯酸梅膏的历史,要问汉味酸梅膏源于何时,创于何人,准确信息因年代久远尚不可考证,但作为本地区的传统夏季饮品,如果把时间轴拉到上世纪六十年代初,酸梅膏就有初具规模化的生产,只是那时只限于街头巷尾的零售,单位职工的消暑降温之用,尚未形成市场规模,随着经济的快速发展,人们生活水平的提高,市场的消费基础也逐渐形成,汉味老品牌上口酸梅膏紧握时代变化的脉搏,实时推出新品,成为率先进入商超的本地快销品牌之一,为市场带来了独具汉味的夏季佳品,拥有着广阔的本地市场知名度。为迎合市场需求的变化和品牌培育的需要,2004年上口酸梅膏并入武汉三爽生物科技发展有限公司进行现代化的大规模批量生产,开始迈入品牌化运作快车道。

传承经典配方 引领新风尚

传承酸梅膏的独特配方,结合现代先进的制作工艺,武汉三爽生物科技以服务人类健康服务为己任,定位于草本健康食品的生产与销售,该公司推出的标志型产品:康鹤酸梅膏、上口酸梅膏均采用1:9浓缩包装,1瓶可冲9瓶,产品以其高雅的包装,纯正的口感和健康的感受,得到广大消费者的一致好评,其产量也以每年翻翻的速度增长,该公司康鹤酸梅膏连续3年被湖北电视台《经视欢乐送》栏目作为夏季社区行作为栏目指点奖品送给观众,2013年被《长江商报》大篇幅报道其传承经典,品质可靠。公司2014年将推出的即饮型酸梅汤也将在6月份批量投放市场。

市场深耕细作,远销海外

在当下的商超饮品专柜,琳琅满目的各色饮品一定会让你眼花缭乱,在酸梅膏专柜,康鹤、上口等老品牌相信是不少武汉市民的首选品牌,据上口酸梅膏负责人彭总介绍:6年前,本地市场多为浙江等外地品牌所占领,但近几年来随着汉产酸梅膏的相关企业,在继承传统配方,保留传统汉味的基础上,大胆创新,目前汉味酸梅膏在本地商场中已占据95%的市场份额,地域运费价格优势和武汉人对汉味酸梅膏的偏爱也是关键所在。

目前,在广东、广西、上海、杭州、四川、天津、北京、江西、海南等地,汉味上口酸梅膏已经高调亮相各大商超,与家乐福,沃尔玛等商业零售巨头的联姻,也充分表明上口酸梅膏的优良品质和价值定位。当然外界也提到关于于产品特性和地域消费习惯的差异,外部市场的培育周期相对较长等问题,但公司彭总积极回应说,正是我们的这份耐心与执着才造就了上口酸梅膏的独特价值。更为可喜的是,彭总还透露,上口酸梅膏已经同土耳其的相关经销商达成了合作协议,并同步与加拿大等欧美厂商展开密切的合作商讨,相信让世界尝到汉味酸梅膏的独特风味也仅是时间问题。




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