国内酒店市场竞争激烈,产品同质化现象十分普遍,酒店之间争相模仿,惟独品牌无法被竞争者模仿。纵观中国的市场环境,品牌亦是酒店争取市场份额的必备条件,同时也是酒店在竞争环境中追求差异化的重要手段。
国内酒店市场竞争激烈,产品同质化现象十分普遍,酒店之间争相模仿,惟独品牌无法被竞争者模仿。纵观中国的市场环境,品牌亦是酒店争取市场份额的必备条件,同时也是酒店在竞争环境中追求差异化的重要手段。酒店业的竞争也将最终归结于品牌的竞争。一个酒店品牌建设的好坏关系着今后这个酒店生存状况,当下国内酒店与国际品牌相比存在较大的差距。品牌之间的差距既是阻力也是动力,在看到差距的同时,酒店更应该关注如何做好酒店品牌建设。该如何进行品牌建设,可以从以下几个方面着手。
文化是核心动力
21世纪酒店业的竞争就是品牌的竞争,因此品牌建设也逐渐被推向新的高度,那么,品牌建设的核心是什么呢?迈点网的调查数据显示,30%的酒店人认为品牌文化是酒店品牌建设中最具核心竞争力的因素,这在众多选项中占比是最高的。目前,随着市场经济的日益完善,酒店企业之间的竞争将更多地表现为品牌文化的竞争。酒店品牌的核心是注重文化内涵,创造自身特色。有业内人士表示,现代社会,与其说客人到饭店是去住宿、吃饭,还不如说是去寻求一种精神上的享受,能给客人带来享受的主要是文化。
新媒体塑造形象
酒店可以通过媒体对品牌进行有效的传播,借助新媒体塑造品牌形象,媒体可以说是酒店品牌传播的介质,是品牌从酒店自身到达消费者的中间环节。但是媒体在基于自己的价值观与立场,会对酒店品牌进行重新发现、判断和制造。这个过程,有时会推动酒店的品牌沿着正向的路子走下去,有时则会使酒店的品牌走向另外的方面;这个过程,有时对于酒店品牌是建设性的,有时则是破坏性的。可以说媒体传播是一把双刃剑。酒店在利用媒体做品牌传播的过程中首先必须要清楚几个问题,第一个就是,在酒店的传播格局中,究竟依靠什么来实现品牌影响力的持续提升?在品牌传播过程中,最需要关注、需要张扬、需要放大的是什么?在品牌影响力持续提升的进程中,通过媒体传播哪些最具有决定性的要素?
定位创新提升价值
从某种意义上说,品牌定位创新就是从消费心理、市场经济和社会文化的角度对这种调整和修正的再认识与再把握。品牌定位创新是指品牌在不同时期里,向其特定的目标消费者定位的过程。目前的酒店市场一般酒店品牌定位易存在以下几个问题:定位过高、过低、定位模糊等,其中定位模糊主要源于不清晰的品牌意识,未能形成完全明确的定位目标导向。酒店对品牌的定位进行创新,考虑对品牌定位进行调整则十分必要。这其中要考虑两方面:第一考虑消费者需求的改变,第二是开拓新的市场领域。总之为了确保自己的优势与特征,品牌定位要随酒店经营状况的变化而适时进行战略调整,品牌的内涵与形式要不断修正,以确保品牌贴近消费者,贴近市场。
以人为本打造软实力
品牌的建设当然离不开组建一个营销团队、制定一系列宣传广告策略、加强酒店服务和提高酒店口碑、知名度和美誉度等。但是真正的品牌塑造之道还是得回归到最基础的载体上,这个载体不是产品本身而是人,在笔者看来,酒店首先得明确“以人为本”的酒店品牌发展战略。如何“以人为本”,对于酒店来说,“以人为本”中的“人”既指酒店的员工,又指酒店的客人,或者说业主。但在这里笔者更为强调酒店必须把员工作为酒店的经营主体,因为没有满意的员工就没有满意的顾客,同时只有员工心系品牌了,才能以品牌为自豪,才能为客人提供满意的服务,而当客人感受到品牌价值的时候,才会增强客人对品牌的忠诚度。
来源:万景网
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