全聚德：年报预增 老品牌挖掘新价值

中国餐饮老字号第一股全聚德（002186）本周发布2012年三季报，1~9月实现净利润1.35亿元，较去年同期增长32.40%，每股收益为0.96元,主要原因是：公司控股子公司北京全聚德三元金星公司和北京全聚德仿膳食品公司较去年同期营业收入增长带动公司净利润增长。

　　季报显示，公司北京全聚德西翠路店、北京丰泽园学院路店、全聚德重庆店、全聚德长春店等直营店初始投入的装修和设备所产生的折旧摊销费已基本摊销完毕，使得公司上述餐饮企业盈利有所增加，另外公司9月末长短期贷款余额较去年同期减少近9100万元，从而1~9月较去年同期财务费用支出减少近794.86万元。以上因素使得公司净利润同比增长32.40%。基本每股收益和稀释每股收益同比增长32.38%。

　　全聚德这个有着百多年的老字号餐饮品牌，近年来在保持平稳发展的同时，及时调整结构，创新经营，虽然2012年以来受到国家宏观经济增速放缓、人工成本上涨等不利因素影响，但公司的业绩表现仍颇为优异，公司在三季报中预计2012年度将实现净利润为1.42~1.81亿元，同比增加10%~40%，公司的老品牌挖掘新价值取得较好成效。

　　今年8、9月间，公司已接待山西证券002500,股吧、华龙证券、民生证券、天相投资、东方证券、兴业证券601377,股吧、华安保险等多家机构16位经理的实地调研，可见公司对机构投资者的吸引力非同一般。记者在与几位研究员沟通后了解到，市场对全聚德的发展前景多持乐观态度，认为公司的品牌价值和产业链完善，核心竞争力较为突出。公司虽然为国有企业，但“全聚德”的市场美誉度和客流培育较为成熟，发展思路并不保守，以烤鸭为主题的全聚德特色酒楼是公司餐饮业务的主题，公司经营方式为连锁运营，直营为主、加盟为辅，风险抵御能力较强。2012年，公司门店异地扩张稳步推进，至2012年中期，公司已拥有北京、上海、重庆等地“全聚德”品牌直营店25家和其他品牌店 “仿膳”、“丰泽园”、“四川饭店”4家。同时公司还拥有大陆地区“全聚德”特许加盟店54家和海外“全聚德”特许加盟店5家，“丰泽园”品牌特许加盟店1家。

　　全资子公司全聚德沈阳店于2012年5月1日对外营业；公司于2012年1月完成了对全聚德无锡店80%的股权收购。公司为整合餐饮资源、实现多品牌聚集，今年1月创立高端品牌“全聚德?食王府”王府井600859,股吧店并正式营业，该店人均消费400元左右，营业9个月来，以其独具特色的菜品和优质环境得到众多消费者的青睐，成为公司迈入高端餐饮的第一步。

　　全聚德确定“新型综合餐饮产业集团”的发展方向，同时实施规模扩张的发展模式，食品加工业快速攀升，今年做大做强商品零售业务成果显著，公司积极推进旗下仿膳食品公司和三元金星公司产能扩张，为实现“十二五”期间食品业务营收规模从3亿元向10亿打下基础。公司还成立食品销售公司，计划2012年间开设10家特色食品专卖店，全力开拓食品零售市场，不断创造公司新的利润增长点。

　　全聚德的资产整合预期也一直得到市场的高度关注，首旅集团副总裁高飞曾公开表示，集团餐饮板块中的知名品牌“东来顺”或将在“十二五”期间与全聚德进行资产整合，这也充分展示了大股东对公司的大力支持，届时全聚德的投资价值有望进一步提升。

　　记者日前从北京工商大学投资者保护研究中心了解到，该中心日前发布了2012会计投资者保护指数，该指数从会计信息、财务运行、管理控制、内部控制与外部审计五个维度来测度投资者保护水平。在进入评价的2340家上市公司中，全聚德位列本次排名第17位，可见该公司投资者保护水平也非常值得肯定。

来源：信息早报

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