国裕酱酒隆重上市 打造渝派酱香第一品牌

“史是可以创造的！贵州继茅台之后，许多酒类日益崛起，销量扶摇直上，虽然不能撼动茅台的地位，但也创造了历史。”著名酱酒咨询专家权图先生告诉记者，“国裕致力于酱酒品质传播和文化传播，已成为渝派酱香型白酒第一品牌。”

打造渝派酱香第一品牌 占领重庆酒类高端市场

2013年1月11至13日，由重庆市酒类管理协会主办，重庆市国裕古窖酒业有限公司承办的“重庆市首届酱酒高峰论坛暨国裕酒上市盛典”在铜梁县隆重举行, 国内著名白酒专家曾祖训、胡永松、赖登燡、刘友金、钟杰、徐占成、李克明、郎定常、权图以及重庆国裕古窖酒业有限公司董事张林兵先生、重庆万兴投资集团董事长马来等领导出席了此次论坛。国裕酒上市盛典的成功举办意味着重庆白酒领域又增添了一支劲旅，标志着重庆高端白酒品牌格局揭开了新的篇章，中国酱香白酒领域从此添了新贵。

据中国酿酒协会专家钟杰介绍，重庆市地处川黔两大白酒产区之间，每年酒类消费份额在50个亿，其中酱酒份额占5个亿，以茅台和郎酒为主。本土酒企除了浓香地产名酒诗仙太白和传统清香型白酒江津老白干较有规模之外，其余都表现得较零散。国裕古窖酒业作为目前重庆市唯一规模酱酒企业，其在厂区建设、老酒储备、技术传承与生产管理规范等方面累计投入数亿元，是重庆万兴投资集团旗下战略项目之一。

国裕古窖酒业有限公司董事张林兵告诉记者：“我们一开始是想做私人酒庄的，但在邀请一些专家来品鉴后都觉得独树一帜的口感应该让更多人品尝到，所以我们决定将国裕打造成渝派酱香第一品牌，让其成为重庆的名牌。”

著名酱酒咨询专家权图先生告诉记者：“中国白酒的高端永远是稀缺的，通过中心市场带动周边市场，通过核心高端消费口碑带动普通消费人群，由高到低的圈层营销模式是高端酒的最佳发展模式。国裕的发展目标不是盲目设定的，希望国裕酱酒能创造历史！”

酒香不怕巷子深 一朝成名天下扬

胡永松教授在会上表示道：在巴岳山脉幽雅僻静的深处，国裕酒庄的所在简直就是一个奇迹，国裕酒庄作为国裕酒业生产、储存及灌装基地，不仅功能齐备，管理规范，其依托于完全的大自然原生态环境，十分有利于高端生态白酒的酿造。

据国裕酒业负责人介绍，国裕酒庄之所以选择现址，是经过专家多番考证的。此地冬暖、夏热、干燥、少风，非常适合酱香白酒的发酵与陈化老熟，并且当地山泉与土壤中含有多种有益微量元素，所酿造出来的酱香白酒在遵循正宗酱酒酿造工艺的基础上除了具有传统经典风味外，同时兼具区域特色，所以名之曰“渝派酱香典范”，不是信口而来。立足重庆，面向全国，是国裕的市场选择战略。牢固树立“渝派酱香典范”，成就中国酱香白酒主流品牌是国裕远瞻性战略目标。

在论坛期间，众专家在品鉴了美酒之后，对国裕酒给出了以下好评：微黄透明、酱香突出、优雅舒适、醇厚丰满、回味悠长、空杯留香长、酱香风格典型。希望国裕始终以打造高端精品酱酒为方向，在酱香白酒大势崛起之时树立“渝派酱香典范”。

如今的重庆国裕古窖酒业有限公司在职员工500余人，现年产大曲酱香白酒2000吨；在赤水河畔独有高粱种植基地三万余亩，成为集生产、储存、包装、旅游、休闲、科研等为一体的国裕酒庄。

来源： 新华网重庆食品频道

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