弘扬国酒文化 铸造珲春地产白酒品牌

　　“酒，唯有自酿，方能显其本色。”这是延边图们江酒业有限公司总经理潘振远与记者见面时说的第一句话，而这也是记者走进图们江酒业时便感受到的那份执着于传统酿造的企业精神。

　　“酿酒是一项良心工程，来不得半点花拳绣腿”，这是潘振远通过20余年在酿酒行业的摸爬滚打而得出的“法宝”。从27岁迫于生计到酒厂当推销员，与酒结缘，潘振远从一个简陋的空房、一个土制烧锅起步，把眼光瞄向低端消费市场，开发研制了适应大众消费群体、且质优价廉的瓶装“春城原浆”、“春城白酒”和散白酒，产品一经上市就得到了平民百姓的认可，真正实现了产销两旺。

　　赚到第一桶金的潘振远，开始了他人生中最深刻的思考：如何保证产品质量，打造和塑造珲春自己的白酒品牌，参与越来越激烈的市场竟争？为了这个梦想，2001年，潘振远新建厂房、增加设备，使老企业蜕变成了一个现代企业，珲春远东酒业有限公司由此诞生，企业也走向了现代化生产及正规化管理的发展轨道；2008年，为适应企业的发展，远东酒业有限公司正式改为延边图们江酒业有限公司。为适应市场发展，潘振远走出珲春南下广州、上海等地，学习先进的酿造技术、管理经验和市场营销策略，寻求合作伙伴。

　　香飘四溢图们江，酒香醉过百花香。通过一系列的学习、考察，潘振远拓宽了销售渠道，建立了专业技术队伍，设立了销售网点，实现了酿酒技术专业化、经营管理科学化、生产车间封闭化、产品销售网络化、工艺流程现代化、开发产品合作化、质量监督一体化的私营企业发展新格局。生产产品也实现了翻新和增加，“振远”牌系列的贵宾酒、三星及五星图们江酒、金延边酒、珲春玉液酒、手工烧酒等瓶装酒成为珲春地产酒品的代表；口杯、袋装酒、桶装酒、原汁葡萄酒等10多个品牌，畅销于州内各地，深受消费者的广泛好评。同时，还有针对韩国的原汁葡萄酒，针对俄罗斯的伏特加酒也在国外消费者中赢得了极高的口碑。

　　人们常说“创业容易守业难”，面对竞争激烈的白酒市场，作为一个名不见经传的民营企业，潘振远痛心于传统酿酒工艺的失落，他毅然决定调整产品定位，生产纯粮大曲锅烧酒，创造属于珲春的地产白酒品牌。多年来，他认真研究中国传统的酿酒工艺，同时又严格按照国际质量保证体系严格工艺控制。并多次奔赴中国浓香型白酒的发祥地，聘请经验丰富的白酒酿造技师出山担任技术顾问，为纯粮大曲锅烧酒的成功面世奠定了坚实的品质基础。　　

　　谈及图们江酒业的市场前景，潘振远认为“在中高档白酒市场，地方企业大有可为”。“喝点真的，喝点好的，喝点本地的”，更是老百姓最朴素的需求。其实珲春本地、延边州就蕴含了巨大的市场需求！为此，图们江酒业主动参与到白酒中高端市场的角逐，也获得了更多的市场机会。潘振远本着“生产一代、研发一代”的原则，不断提高产品的工艺含量，增强产品的市场磁力，计划将销售网点的重点布局放在乡镇、县城和部分大型超市转向各类政务、商务及礼品馈赠等中高端市场，进而呈现出全面开花、主打精品的产品格局。

　　琴要知音方成佳乐，酒知境界方有三味。随着珲春国际合作示范区的深入实施，为珲春，也为蒸蒸日上的延边图们江酒业带来了千载难逢的发展机遇。面对新的历史发展机遇，图们江酒业将以弘扬国酒文化，展示传统酿造工艺为己任，用前所未有的激情和斗志向着铸造珲春地产白酒品牌的目标迈进。（王永范

来源：中国报道吉林新闻

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