随着中国经济的不断发展,啤酒企业的经营环境也发生了变化,啤酒企业将逐渐从低层次的价格营销过渡到较高层次的质量营销,再过渡到啤酒营销的最高境界――品牌营销即文化营销。在美国、德国等发达国家,啤酒文化已经融入了本国文化中,成为其国家符号之一。我国的啤酒产量虽然已经位居世界第一,但由于现代啤酒是舶来品,缺乏中国本土气息和本国色彩,尚未真正建立起自己的啤酒文化。燕京啤酒集团在30多年的发展过程中坚持传承民族文化精髓,打造中国啤酒文化,推动燕京品牌的的国际化建设之路,从而赢得了世界消费者的信赖。
市场经济的快速发展和社会进步不仅提高了人们的生活水平,也提升了人们的消费层次。人均可支配收入的增长以及80后、90后新生消费人群的崛起改变了以往啤酒市场的消费习惯和消费需求,在产品质量好的前提下,更加注重其文化内涵,从纯粹的有形的物质消费向通过物质消费追求精神上的享受的文化消费渐成气候。消费越来越体现了文化品味,酒类产品尤其是啤酒是最能充分张扬个性,表达情感的物质之一,人们对啤酒的消费更加追求一种精神上的享受和情感上的交流。
我国啤酒行业是开放程度较高的行业之一,从80年代末90年代初以来,西方各国数十个著名的啤酒品牌涌入中国。面对国外啤酒品牌的不断冲击,燕京啤酒高举振兴民族啤酒工业旗帜,始终坚定不移地走振兴民族啤酒工业之路,全力推进品牌发展战略,依靠科技创新和严格管理,在产品方面不断推陈出新,从而引领着中国啤酒市场口味变迁,成功打造了拥有民族自主知识产权且具有较强竞争力的燕京品牌,走出了一条顽强不屈的捍卫民族品牌之路。
在产品方面,燕京啤酒依靠科技创新,在国内第一家完成了11度清爽型啤酒研制和生产,形成了与醇厚型啤酒不同的口味,从而形成了燕京啤酒的清爽怡人的独特口味,也一举成为中国单一品种最大的产品,清爽型啤酒引导了中国啤酒行业发展趋势和潮流。在2004年,燕京啤酒集团自主研发了中国第一支瓶装鲜啤,其诞生是中国啤酒行业发展新的里程碑。目前,燕京是中国惟一可以生产瓶装鲜啤并能长期保存的企业。
作为中国民族啤酒工业的代表,燕京啤酒一直坚持牵手国家盛事,传播中国传统文化。2012年4月,燕京啤酒集团与北京演艺集团签署战略合作协议,共同在伦敦奥运会期间打造“北京文化周”系列活动。燕京啤酒通过“北京文化周”搭建立体式品牌宣传平台,对外推广中国文化的精髓,民族品牌在世界竞技场展示了中国品牌的独特形象和魅力。美国媒体人贝利自从08年北京奥运会品尝过燕京鲜啤之后,就对它情有独钟,认为通过品尝燕京啤酒清爽滋味,就能够感受到中国文化的博大精深。环球旅行家谭蕾也感叹说,不管在世界哪个角落,每一次喝到燕京啤酒,就能够感受到家的温暖回忆。
中国的啤酒市场已经进入大鱼吃小鱼,快鱼吃慢鱼的多元化的市场竞争年代,品牌竞争成就未来已经成为发展趋势。燕京啤酒通过牵手探月工程和奥运营销,塑造了特有的品牌文化魅力,引领了中国啤酒消费市场的变化,产品远销世界40多个国家和地区,加速了品牌国际化建设。在2013年的第一季度,燕京啤酒营业收入28.69亿元,同比增9.8%,净利润4549.23万元,同比增20.16%,足以证明燕京啤酒在消费者心目中的受欢迎程度。
来源:人民网
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