正史记载的中国贡米鼻祖，被誉“世界大米第一品牌”

华夏文明上下五千年，朝代更迭、社会变迁。烟波浩渺的史实得以记载流传，文字，这一载体的功劳实为功不可没。不论是“烽火戏诸侯”的无知与荒诞，还是“诸葛亮火烧赤壁”的壮观与凄惨，再或者是“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的骄奢与昏庸，种种史事能得以流传，都得益于文字这个载体的记录。据考证，中国是世界各国中唯一有着连续信史记载的国家，几千年辉煌的历史和文明都被记录于各类史书和典籍之内。殷商时代的甲骨文、秦王朝的大小篆文、司马迁呕心沥血的《史记》、欧阳修浸透在宣纸之上的《新唐书》，这些均彰显着史官们用文字来记载中华文明的传承与升华。

响水贡米最早记载于《新唐书.渤海传》中

　　由于中国长期以来推行中央集权的封建君主专制制度，皇帝是至高无上的象征，这就使得记载与皇帝相关的点滴事件成为史官们最主要的工作内容。史官们不但要记录皇帝的言行与政务得失，经济与军事的平衡，同时还要记录更多鲜为人知的国与国之间，因友好而互赠的礼品，更有各附属国国君和文武大臣向皇帝进贡的稀世珍品。这些物品虽种类不同，但能被作为贡品送进皇宫，为皇帝专享，其品质自然是世间顶级的。

　　拂去历史的尘埃，找寻时代的印记。史学家们惊讶的发现，在唐代贡品之中，有一段关于响水米的有趣记载。而将此事记录在册的是后来被誉为“唐宋八大家”之一的欧阳修。

　　据《新唐书·渤海传》记载，唐朝武则天时，一个叫‘大祚荣’的粟末靺鞨首领，乘“营州之乱”，率靺鞨人等东进，割据北至黑水靺鞨松、黑二江下游，东濒日本海，南以泥河今朝鲜龙兴江与新罗为邻，西接契丹今开原、铁岭一带，自立为震国，脱离大唐管制。从此，大唐皇室享用响水米的特权受到震国之阻碍，这也为后来唐朝发起战争埋下了伏笔。

渤海国遗址

　　相传“响水贡米立大雪之中而生，固石板之上而长，饮天然之水而活，亦被称为石板上的大米。”公元698年，武则天剑指渤海国，称其拥兵自重，不向大唐称臣，恐不利大唐为由，遂进军震国之上京龙泉府今宁安县渤海镇，响水贡米种植地，实为响水贡米而战。

　　兵战七年，大祚荣大败，公元705年，渤海国归顺唐朝。大祚荣派次子到长安现西安向大唐称臣进贡，并将这素有“米中珍珠”之称的响水米贡奉给大唐。唐中宗大喜，赐大祚荣绢、帛、锦采、彩练、粟无数，金银器皿万件。并昭告天下，盛宴三天，文武百官不分官位等级，均赐一碗响水米，并在大殿之上命史官将此米列为贡米，需年年进贡。

　　由此史实来看，响水贡米是中国正史中最早载入史册的贡米，亦可称为世界上第一个有品牌的大米。

　　时隔千年，时代变迁。响水贡米历经唐、宋、元、明、清，世代相传种植，传承至今。长期以来，凭借良好的口碑响水贡米被业界誉为“中华第一稻”。

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