产量效益双丰收 日照绿茶打响"北方绿茶之乡"品牌

　　日照绿茶已成为国内外公认的日照市特产名片，历经四十余年的市场培育，日照茶企已经认识到“日照绿茶”这个地域品牌的价值，也清醒的看到提升日照绿茶品牌的影响力，做大做强品牌的重要性，所以要“抱团”、聚力一起开发更广阔的市场。回顾2013年日照绿茶行业的大事，可以说这是日照绿茶开创品牌影响力的一年。

　 记者从日照市农业局了解到，2013年，日照绿茶产量和效益均创历史新高，“北方绿茶之乡”品牌在全国打得更响。茶园总面积稳定在20万亩，投产茶园达到15.7万亩，茶农直接收入11亿元，比上年增加20%。其中干毛茶年总产量首次突破万吨大关，达到了1.07万吨，总产值达18.7亿元，比上年增加29%。

　 引进来：多名专家来知道茶叶生产

　 “日照绿茶品牌的发展不能只靠自己的认定，在做大做强品牌的路上需要专业、权威的鉴定，需要给消费者吃一颗‘定心丸’。”日照圣谷山茶场有限公司董事长高建华说。2013年，日照多次邀请业内知名专家到日照品鉴绿茶、指导技术，获得了多方的肯定。

　 5月，日照市东港区邀请中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员鲁成银及享受国务院政府特殊津贴专家、研究员虞富莲来日照作专题讲座和现场指导。鲁所长做了《茶叶品牌及产业提升》的报告。针对日照绿茶的情况，鲁成银提出了要稳定茶园面积，进行科技创新和品牌营销，并强调了品牌营销的理念。虞富莲是日照“南茶北引”的见证者，此次受邀到日照，他肯定了日照绿茶的种植成果，并称日照种茶的成功标志着山东正式成为全国产茶省之一，具有划时代的意义。两位专家的指导和建议是对日照绿茶品质的肯定，也为更好地提升日照绿茶的品牌形象指明了方向。

　 7月，日照举办了“老茶人座谈会”，邀请参与“南茶北引”的老专家、老茶人举行座谈会。与会的老茶人一起回顾了日照绿茶的发展历程，对其成功表示了欣慰和肯定。

　 针对制茶工艺的改进与提升，日照市东港区邀请中国茶叶研究所专家邓余良前来指导茶叶加工技术。邓余良对日照市21家重点茶叶企业进行现场指导，并示范讲解了扁形绿茶、条形绿茶、卷曲绿茶、球形绿茶和红茶5款茶叶的制作。这次的专家讲解指导为日照茶企引进了新技术，提升了企业的加工水平。

　 走出去：参加展销推广日照品牌

　 2002年，日照市东港区茶叶技术协会注册了“日照绿茶”证明商标，由此开始以“日照绿茶”的身份走向更广阔的的市场。高建华称“日照绿茶的发展不可能只局限于本地”，2013年，日照绿茶重视品牌宣传推广，积极参与业内展览、比赛，在收获成绩的同时，也打响了名气。

　 3月，在山东省工商局公布的“山东省十大地理标志商标”评选结果中，“日照绿茶”跻身前三甲，从全省216只地理标志商标中脱颖而出。这是“日照绿茶”自2011年被国家工商总局认定为中国驰名商标以来，实现的又一次跨越。十大地理标志商标的获得对提升“日照绿茶”的知名度和推动日照市绿茶产业发展都将起到积极作用。

　 8月，圣谷山、碧波和瀚林春三家茶企亮相第五届北方茶叶交易博览会暨紫砂艺术节，传扬北方茶文化。参加展会的茶企称，茶叶展会是很好的推介形式，不但可以有效了解新茶叶市场行情，而且还能很好的对外宣传日照绿茶，为其进军新的市场开辟道路。

　 此外，2013年10月，日照茶行业协会组织14家日照茶企参加了2013北京国际商品博览会在北京国际展览。这也是日照绿茶首次集体亮相首都市场，14家茶企中既有经营多年的老牌企业，也有近几年刚成立的新秀茶企。此次参展，目的是让北京的消费者更多地了解日照绿茶的品质，推动茶叶销售。

　 日照绿茶参与各种展会获得了良好口碑的同时，也参加了行业内的许多比赛，并取得了优异的成绩，为日照绿茶的品牌之路奠定了基石。

　 2013年8月，第十届“中茶杯”全国名优茶评比结果揭晓，全省共有15只绿茶获奖，其中日照市占13只，特等奖3只，一等奖10只。

　 此外，日照多家茶企参加了首届山东人最喜爱的茶叶品牌评选。此次活动共评选出14个“山东人最喜爱的茶叶品牌”，其中日照市占6席，5家企业负责人获“山东茶行业领军人物”称号。通过本次评选，日照绿茶一举打响了省内名气，使日照绿茶成为名副其实的日照名片、“山东名牌”。

　 寻突破：严格监管提升品牌品质

　 日照市东港区委书记曾对茶业发展做出口头批示，“东港区茶业发展的关键在于质量，不能出现多宝鱼事件。”

　 “品牌的创立与发展归根到底最重要的还是产品自身的发展与突破。品牌创立之初需要产品优秀的品质，而在品牌发展道路上，更需要的是品质的沿承与产品的突破。”日照市东港区茶业管理局茶叶专家表示，维护自身品质，严格监管产品生产过程是日照绿茶发展品牌不可缺少的一环。2013年，日照绿茶在政府有关部门的领导下，注重绿茶品质，加强自身监管，提高了品牌维护意识。

　 日照市东港区茶业工作领导小组负责人层表示，“东港区茶业发展进入了量质并举、全面提升的关键阶段”为确保“日照绿茶”中国驰名商标的品牌效益，日照市东港区分别在春、夏、秋茶采收期间，对全区8.1万亩茶园所产鲜叶进行了3次随机抽检活动，累计抽检茶叶鲜叶样品81个，完成了业内首次对茶叶鲜叶的定量检测，并全部合格。此次茶叶鲜叶的定量检测是将茶叶质量安全监测工作前置，切实保证茶叶安全。日照市东港区也将继续加快推进茶叶名优品牌争创，对获得“三品认证”的企业予以奖励，这也是对自身品牌的维护推广。

　 2013年7月，日照市召开了“做大做强日照绿茶品牌研讨会”，会上前国家茶叶流通协会秘书长、祥源茶叶股份有限公司副总经理吴锡端建议，“要深挖文化内涵形成品牌定位，用品牌战略做大做强日照绿茶”。

　 2013年7月，第四届“日照绿茶节”举行，此次展会旨在搭建一个茶文化展示和茶叶购销平台，把日照建设成为全国名优茶加工交易中心和茶文化交流中心。绿茶节的举办，对于提高日照绿茶的品牌影响力和“北方绿茶之乡”城市知名度发挥了重要作用，极大地提升了日照绿茶的品牌内涵。

　 2013年11月，“日照绿茶”商标持有者——东港区茶叶技术协会筛选了10家重点茶叶企业，在全省率先于茶业界启用二维码，建立产品“身份证”，实现产品质量可追溯。使用二维码溯源技术可以有效保证产品质量和诚信经营的需要，让消费者对该企业有更多的品牌信赖感。其中，圣谷山茶业是众多二维码使用企业中的代表。

　 日照绿茶在政府带领下，在全省率先建立严格的品牌维权机制，日照市东港区专门成立了茶业工作领导小组，加强对茶业工作的组织领导。并成立了由区工商、质监、食品药品监管、茶业等多个部门组成的茶叶质量监管中心，常年开展茶叶产品、茶叶市场的治理整顿工作，打击假冒伪劣行为，禁止不放心茶上市。此外，东港区茶叶技术协会还与日照市公安局经侦支队签订协作备忘录，加大对市场侵权假冒行为打击力度，保护“日照绿茶”品牌声誉。（郝俊洁）

来源：中国经济网

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