呼玛县叫响“中国寒带黑木耳之乡”品牌


来源:黑龙江经济报   作者:王宏 李星华    时间:2015-10-29





呼玛县按照建立一个产业基地、培育一个龙头企业、打造一个知名品牌、带动一个产业发展、促进一方百姓致富的思路,走出了一条具有呼玛特色的黑木耳产业发展之路。今年,这个县黑木耳养殖达到了665万袋,预计可实现产值1596万元,人均收入1.9万元,仅黑木耳养殖一项就解决近千人就业。

呼玛县按照建立一个产业基地、培育一个龙头企业、打造一个知名品牌、带动一个产业发展、促进一方百姓致富的思路,走出了一条具有呼玛特色的黑木耳产业发展之路。今年,这个县黑木耳养殖达到了665万袋,预计可实现产值1596万元,人均收入1.9万元,仅黑木耳养殖一项就解决近千人就业。

壮大联合,典型示范引领。这个县在发展黑木耳养殖的过程中,十分重视发挥协会、合作社和养殖大户的带动作用。成立了黑木耳养殖协会,规范农业专业合作社,让合作社健康有序发展,在标准化生产、科学化管理、规模化经营方面起到了示范引领的作用。建设了韩家园镇食用菌标准化示范基地和白银纳乡黑木耳示范基地,示范规模达到350万袋,建设黑木耳钢架大棚12栋、木架大棚12栋,以养殖大户袁守峰、邵庆伟为核心,采用“合作社+基地+农户”的模式发展了兴韩食用菌山产品专业合作社和铭丰食用菌合作社等4个食用菌合作社,现有职工群众192户共计480人,通过风险共担、利益共赢的捆绑式发展模式,统一菌种选育、原料采购、生产规程和市场销售,有效提高了养殖户抵御风险的能力。

打造品牌,树立高端形象。为扩大黑木耳的销路,这个县坚持“以标识为基础、以品牌为核心”的原则,强化品牌意识,实施品牌带动战略,加大了对黑木耳绿色食品标识认证力度。已注册了“阿雅吉雅”有机黑木耳商标,黑木耳产品分成3个系列、6种包装,充分利用哈洽会、蓝莓节等各种活动和展会,提高“中国寒带黑木耳之乡”的知名度。今年,该县先后50多次组织养殖户350人次赴齐齐哈尔、哈尔滨、北京、广州等地参加各种山特产品展会。这个县还在义乌、北京等地开设了绿色食品专柜,组成专业营销队伍,利用实体店、电子商务等平台,经营黑木耳、蘑菇等绿色食品,黑木耳每斤售价超过百元,让大山里的黑木耳走上了京城人的餐桌,进一步叫响了呼玛县“中国寒带黑木耳之乡”的品牌。

兴建龙头,推动规模发展。这个县按照“产业规模化、产品高端化”的发展思路,建设了绿野经贸有限责任公司和大兴安岭麒兴荣达民族科技开发有限公司2家食用菌加工企业,企业的月加工能力在40吨左右,占全县总产量的15%,产品主要销往广州、浙江、北京等地。为提高产品的科技含量,这个县还组织科技人员成功研发了压缩木耳、食用菌即食产品、山特产品礼包等高端产品,在保证菌种质量的同时,解决了食用菌精深加工的问题,延伸了产业链条,提高了产品的附加值。目前,呼玛县黑木耳产业已初步形成了“基地示范、职工参与、合作社互助、公司精深加工”的发展模式,实现了黑木耳产业研发、生产、加工、销售一条龙的良性发展格局。



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