12月24日上午,中国食品工业协会授予湖南省平江县“中国面筋食品之乡”牌匾。据《平江县志》记载:“食品工业是平江的传统产业,有悠久的历史,清康熙年间,长寿酱干就列为宫廷贡品”。清朝列为宫廷贡品后,一经传播,风行全国,闻名于世。
目前,全国各地以面筋创业的平江籍企业家有1000余名。在平江县,拥有多家面筋食品龙头企业,年产值过5亿元的企业有玉峰食品、旺辉食品、平风食品、翔宇食品4家企业,过亿元企业32家,申请专利83件,注册商标189件,拥有“玉峰”、“飞旺”等2件中国驰名商标,有“周长江+图”等9件湖南省著名商标,有“双仔”等10个省、市名牌产品。这个产业在平江还创造了5万个岗位,年发放工资达20亿元,全行业企业家近年为当地慈善事业所作贡献达1千万元。
在“中国面筋食品之乡”授牌仪式上,平江县相关领导表示,平江面筋食品产业将以转型升级为主线,以标准建设、园区支撑、科技创新、引强培优为战略举措,做大做强食品龙头企业和面筋食品产业聚集区,实现面筋食品产业化、集群化发展。
会上,平江县食品行业协会理事长、面筋行业龙头企业玉峰食品董事长张玉东发言称,玉峰食品作为平江面筋行业的龙头企业,有责任顺应县政府的产业扶贫方针,引领行业健康发展,打造具有明显地方特色的“平江面筋”。
来源:红网
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