中国油桐之乡——重庆云阳

　　50年代起云阳就是全国油桐生产基地，是国家林业局定的全国2个油桐生产示范县之一，1960年全国油桐生产现场会、1997年全国油桐学术研讨会分别在云阳召开（因一个林产品就在云阳召开过两次全国性会议，这在云阳的历史上是屈指可数的），2004年国家林业局命名云阳为“中国油桐之乡”。

　　“云阳桐油”是云阳县的名片。云阳桐油一直是云阳县的一大优势资源，历来以其产量大、品质优而闻名遐迩，享誉中外。油桐产量居全国前列，云阳桐油作为世界桐油检验标准，为出口的免检产品。曾多次受到国家外贸部、商业部、林业部的表彰。

　　油桐原产中国，是我国的特产资源，桐油是优良的可再生资源，具有良好的生态价值和经济价值，是重要的工业油料树种。它适应性强，易于生长，易于管理；生长快，投产快，盛果期长（20-30年），受益期长。一般亩植60株，栽培3年试产，5年形成经济产量，以后产量逐年提高，15—20年达到产量最高峰，具有一年种植多年受益的特点。

　　桐油是一种天然的重要化工原料,它具有特殊的成份和化学结构，许多物理化学性质是其它化工原料所不能替代的。在近代工业品中,直接用桐油原料生产的产品有850多种,而在工业用途上与桐油有关的产品则有1000种以上，因而桐油是世界性商品。我国是世界桐油主要产地,全国有17个省区出产桐油,年产量超过10万吨,约占世界年产量的80％左右，其中40%集中在三峡地区。（英语词汇中将桐油一词可直接称为“Chinawoodoil”〔中国木油〕）。桐油是极好的干性油，具有干燥快、光泽好、比重轻、附着力强、抗冷热、耐酸碱、防腐蚀、绝缘性强等优点，是化工、军工、建材、电子、机械、渔业、医药和民间不可缺少的重要物质，是我国传统的大宗出口商品，在国际市场上享有极高声誉，我国出口量占世界桐油出口总量70%以上。

　　油桐是中国著名的木本油料树种，桐油是一种优良的干性油。具有干燥快、有光泽、耐碱、防水、防腐、防锈、不导电等特性，是重要的工业用油。桐油又是重要的出口物资之一，历史上与丝、茶并列为中国三大传统出口商品，无论产量和质量上都雄居世界第一，在国际市场上享有很高的声誉。

　　世界上种植的油桐有6种，以原产中国的三年桐和千年桐最为普遍。油桐属大戟科，落叶乔木。三年桐学名油桐，长得快，结果早，产量高，盛果期可达20年～30年。千年桐学名木油桐，因果皮有皱纹，又称龟背桐，寓意长命百岁。千年桐比三年桐高大，有10多米，树龄较长。油桐种子榨出的油叫桐油；木油桐种子榨出的油叫木油，质量稍逊。

　　油桐因树似梧桐、种子可榨油（称桐油）而得名。树高4～10米。小枝粗壮，无毛。单叶互生，心脏形或阔卵形，全缘，叶柄圆形，顶端与叶片连接处有2个紫色腺体。单性花，雌雄同株，间有异株，白色，基部有淡红色斑纹。核果球形或扁球形，果皮光滑。中国产的另一种木油桐树形高大，外果皮有3～4纵棱，并有许多皱纹。有时油桐是这两种的泛指。

　　桐油比重轻，有光泽，不传电。用它涂刷的物体，有抗冷热、防潮、防锈、防腐的特点；用它涂刷轮船、渔具，可防止海水腐蚀；用它调制的清漆与色漆，是飞机部件、汽车车身、火车车厢和各种机械外壳的最好涂料；用它涂刷的各种木制家具、门窗、农具、乐器等，美观耐用。同时，它在塑料、电器、军械、橡胶、涂料、印刷、皮革、医药等制造工业，应用也十分广泛。

　　由于油桐生长快，木材洁白，纹理通直、加工容易，是果材兼用的好树种。因而，大力发展油桐生产是富国富民的重项目。“要快富，栽桐树”这是流传民间已久的谚语了。

　　2011年“云阳桐油”正式注册为中国地理标志证明商标，对该商标享有专用权。

　　云阳县历史上就以桐油等土特产品闻名遐迩，桐籽产量列全国第一。生产地域范围为云阳县境内的42个乡镇（街道），该区域属中亚热带湿润季风气候、气候温和、光照适宜、雨量充沛、四季分明、雨热同步、无霜期长；土壤以紫色土、黄壤为主，构成了云阳桐油发展得天独厚的自然条件。云阳桐油是以采摘的果实为原料，经机械压榨，加工提炼制成的工业用植物油。经检测，云阳桐油具有光泽好、碘价高、酸价低、杂质少、干燥快、比重轻、附着力强、耐酸碱、防腐蚀等独特的优良品质。

　　“云阳桐油”地理标志证明商标商品，用于证明云阳桐油的原产地域和特定品质，云阳县林业科技推广站是"云阳桐油"地理标志证明商标的注册人，对该商标享有专用权。申请使用"云阳桐油"地理标志证明商标者应向云阳县林业科技推广站递交《地理标志证明商标使用申请书》，获得许可后方可使用。

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