漆树是我国重要的特产经济树种。生漆是油漆树上采割的漆汁,又名大漆,是油漆工业的最佳原料,有“涂料之王”之称。生漆长年来被看作室国漆中的珍贵品种,属于性能极佳的一种纯天然的涂料,拥有悠久生产历史,并且品质优良而著名于世。陕西省平利县有林地面积达240万亩,森林覆盖率62%,高出全国平均水平46个百分点。木材蓄积总量640万立方米。1993年被国家林业部评为全国森林资源林政管理先进县,1994年成为全国绿化百佳县。平利县现有漆林10万亩,年产生漆250吨左右,产量位居全国之首。2004年12月,陕西安康平利县被国家林业局正式命名为“中国漆树之乡”。
早在清乾隆年间,以平利产地牛王沟而得名的“牛王漆”,以“漆液清如油,光亮照见头,搅动琥珀色,挑起如钓钩”为特点,被誉为“国漆”,畅销各地并走红国际市场,远销日本、东南亚诸多国家和地区。全县现有漆林10万亩,年产生漆250吨左右,产量位居全国之首。本县科技人员与漆农共同研究培育的“金州红”、“高八尺”、“大红袍”等优良品种,经专家鉴定,具有高产、优质、速生、抗逆性强的优点,其中“大红袍”漆树于1985年在全国漆树品种鉴定会上被评为全国漆树优良品种之冠。平利生漆的纯度高达81%,具有色泽光亮、转色快、回缩力大、抗冲击力强、干燥性能好等特殊优点,实属国漆中的“珍品”。平利生漆畅销各地并走红国际市场,远销日本、东南亚诸多国家和地区。
平利生漆具有色泽光亮、转色快、回缩力大、抗冲击力强、干燥性能好等特殊优点,居《本草纲目》载"漆树人多种之,以金州者(时平利隶属金州)为佳,故世称金漆",而"牛王漆"又为金漆之珍品。地处秦巴山区的平利县坐落在陕西南部,是生漆的出产地,年产生漆百余吨,质量好,价位适中,常年远销于湖南、福建等南部地区,有极大的影响与市场,被誉为中国的国漆。
平利县牛王沟的一种漆树,每年割漆时节,漆叶呈红色,故深受山里人钟爱,爱其能生财养生,爱其色泽艳红。秦巴山地,漆树品种繁多,名子亮丽,什么金州红、大红袍、火焰子、茄棵头、高八尺……虽系高大乔木,绿荫如盖。但在漆农眼里,却是美艳如霞,金黄金红,象嫦娥、象貂蝉更象西施。漆树分公母,母漆树结籽,漆籽成熟,一团一簇,籽色金黄,圆中带偏如黄豆。漆籽可繁育苗也可榨油,漆籽油可食。漆农们将榨出的油,用盆接住,中间用棕叶打结,待油冷后取出挂在墙上。漆籽油可食用,可驱肠道寄生虫,但必须象吃羊油一样就热吃。饼喂猪,可使猪肥膘壮--当然,漆籽的主要功能是化工的重要原料。所说的生漆,是从漆树上割下来,未曾调制的原生漆,象姑娘、不象媳妇。所以人们对美丽的“姑娘”牛王漆,人人都是喜爱的。
“牛王”漆飘洋走海,声名巨增,走向千家万户,被人们普遍接受。然而,市场经济的初朝,一些不法商人掺杂作假,在生漆中掺入酱油、白糖、变压器油、桐油、清漆等等,不法商人大发其财,购地盖房,圈地修场,不亦乐乎。而“牛王”漆确蒙受其难,价格直落千丈。漆农损失惨重,生漆无人问津?牛王”漆跌入谷底,漆农不管漆树,喑自流血,牛王漆品牌七零八落,每一个笔划都生了锈、长满了青苔?怎么这么快就沧海桑田,一切都化成了过眼烟云?
平利县政府按照最初的图纸,组装着一种浑然、一种光亮,一种魔力、一种象征。他们突出重点区域“牛王沟”,搞好万亩ISO9000标准化生漆基地建设。重点培植高产、优质、生长迅速、抗逆性强的“大红袍”等五大名优品种,宁缺勿滥。保存面积32万亩,近年又新发展漆树26万亩,平均年产生漆产量计130余吨,被国家列为生漆基地县。
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