农业部对太原市畜产品质量安全例行检测190批次,省畜产品质量安全例行检测184批次,太原市动物卫生监督所实验室检测2100批次,对盐酸克伦特罗、莱科多巴胺、沙丁胺醇三种“瘦肉精”进行了检测,合格率均为100%。
去年,太原市在全省率先出台“瘦肉精”监管新措施,从养殖、运输、屠宰、销售各环节建立监管网络。率先建立畜禽经纪人备案制度,对10县(市、区)61名畜禽经纪人的贩运信息、个人信息、照片、身份证复印件全部建档备案。率先实行了进并动物产品备案制度,外地进并动物产品必须附有“瘦肉精”检测报告。凡进入各大超市、批发市场、宾馆饭店、高校食堂的动物产品,经销商必须持生产企业的相关证件和产品检验报告等到动监部门报检备案;待专业人员查证验物后,换发分销凭证方可上市。率先对监督屠宰企业建立并实行“瘦肉精”自检制度,对不落实自检制度的企业产品,动监部门不予加盖动检合格印章;动监部门会同商务部门责令企业停业进行整改,整改仍不合格的,报当地政府取消其定点屠宰资格。
来源:山西新闻网
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