近年来,山西省平遥县农委通过大力优化政策、升级产业、创新机制,有效破解农产品加工企业产业基础薄弱、机制建设滞后、制约因素突出等难题。
一是优化政务环境,完善扶持办法。充分发挥财政扶持、金融支持、用地保障、配套服务等政府调控引导作用,设立农产品加工业专项发展基金,扩大资金使用覆盖面。二是启动技术更新、利益联结、合作经营、风险化解等创新机制。鼓励企业加快引进新产品、新技术、新工艺、新设备,引导有条件企业建立自主研发机构;鼓励企业通过利润返还、资金承贷转贷、优惠农资供应、农户入股等方式,与周边农户建立紧密利益联结机制;大力推行“龙头企业+合作社+基地农户”等产业化经营模式;组建行业协会,实行行业自律。三是做长产品链,做强产品力,做实产品魂。积极适应居民消费结构变化,大力发展有机食品、绿色食品、无公害食品加工产业,实施品牌带动战略,做强精深加工,增加产品附加值。
目前,除平遥牛肉外,油茶、杂粮等地方特色农产品加工企业规模也不断壮大,全县规模以上农业产业化龙头企业达到90家,其中国家级2家、省级9家、市级29家,实现销售收入31.5亿元。(郑实)
来源:中国食品报
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