山西酥梨标准化与品牌战略并重

　　金秋时节，梨果飘香。近日，山西省祁县21吨酥梨在经过严格的的吹刷、挑选、分级、包装等过程后，经山西检验检疫局检疫合格并颁发植物检疫证书，启运加拿大，这标志着山西祁县酥梨首次进入加拿大市场。

　　其实，这已经不是山西酥梨第一次走出国门，“祁县酥梨远销港、澳、东南亚、欧美等10多个国家和地区。”本次酥梨出口的祁县耀华果业有限公司总经理闫维耀表示。

　　“祁县酥梨果形端正、皮薄肉细、香甜酥脆，每个至少都有半斤重，是梨之上品。”果农们对自己的酥梨信心满满。祁县是中国酥梨之乡，2016年全县水果种植面积24万亩，其中梨树16.65万亩，总产值8.64亿元。

　　近年来，该县水果出口强劲增长，尤其是2016年较2015年同比增长86.6%。全县农民人均水果纯收入3000元，祁县酥梨产业已成为全县农民的支柱产业，有效促进了当地农业经济发展，为当地脱贫致富发挥了积极作用。同时，祁县也先后荣获“中国酥梨之乡”、“中国梨产业十强县”，酥梨被评为“中华名果”、“国家地理标志性产品”等荣誉称号。

　　小小酥梨也已经作为山西祁县走向世界的一张靓丽名片展现在世人面前，祁县酥梨扬名海外的成功秘诀是什么呢？

　　推进果业标准化生产

　　众所周知，加拿大是国际水果高端市场，也是全球检验检疫规定和要求最严格的国家之一。

　　为推动山西酥梨顺利敲开加拿大市场大门，山西检验检疫局按照国家质检总局部署，围绕山西省“一县一业”农业发展战略，指导出口企业从符合要求的果园采摘酥梨。

　　在祁县耀华果业专业合作社包装车间内，数十余名拣梨工坐在成堆的酥梨旁，按个头大小分类。四两重、6两重、1斤重，分别集中在不同的操作台上，然后，工人给梨包纸、上网套、装箱。这一切都是遵循严格的生产标准。

　　近年来，山西检验检疫局大力扶持地方“三农”产业，因地制宜地促进特色农业经济发展，大力推进出口农产品质量安全示范区建设。采用国际农产品相关标准，按照国家质检总局制定的示范区建设规范，建立了“政府主导、部门联动、龙头带动、全面行动”机制，在示范区全面推行农业化学品投入、病虫无公害化防控、果品质量安全监测、出口果品标准化生产等环节等七大体系，确保出口农产品质量安全。

　　另据了解，祁县在加快建设十大精品水果示范园区中，祁县合作社共投资300余万元新建设施果园1000亩，十大精品水果示范园区建设基本完成，并且园区还实施了增施有机肥、果实套袋、果园生草、高光效树形改造等现代果园标准化技术，并辐射带动了周边2万亩果园实施标准化生产。

　　在实施“一县一业”酥梨基地县项目中，祁县建设完成了总投资125万元的祁县亨通阳光种植专业合作社1500亩酥梨无公害标准化示范园项目，以及总投资126万元的祁县永花果业专业合作社1600亩酥梨无公害标准示范园建设项目，让祁县酥梨标准化生产再上新台阶。

　　今年，素有“中国酥梨之乡”的祁县已经拥有自营出口权的果品龙头企业6家，出口备案注册的梨园达2万亩，10万酥梨基地获得无公害产品产地认证，1万亩酥梨获得绿色产品认证，1000亩酥梨获得有机产品认证，1.2万亩酥梨通过GAP（GLOBALGAP）认证。“祁县耀华果业有限公司于今年获全球GAP认证证书。”闫维耀介绍说，GAP认证是全球良好农业操作认证，涵盖了对所认证的产品从种植到收获的全过程。

　　不仅如此，祁县还加大与科研院所合作，通过与山西省果树研究所、山西省农大协作，在打造国家级出口酥梨质量安全示范区的同时，依托山西省果树研究所和山西农大的科研优势，为酥梨的种植生产助力。

　　唱响祁县品牌

　　品牌是产品成效发展的生命力，祁县深深地意识到这一点。祁县积极实施品牌带动战略，注册“祁县酥梨”证明商标，注册“祁县酥梨”地理标志产品保护，并充分借助梨花会以及各类关注度较高的商品推荐会、产销会、博览会对祁县酥梨进行广泛宣传推介。同时，积极引导实施统一采收标准、统一分级包装、统一品牌销售，最大限度发挥品牌优势，使祁县酥梨的品牌知名度不断提高。“下一步，公司将进一步发展绿色优质酥梨，进一步将家乡酥梨产业做成品牌，带动更多的百姓走上富裕路。”闫维耀谈起下一步的发展计划，信心满怀。

　　祁县酥梨品牌建设成效显著，“随着‘祁县酥梨’地理商标的成功注册，酥梨的价格一路走高。”祁县工商行政管理局副局长赵勇介绍说。

　　同时，祁县酥梨先后取得了北京国际农博会金奖，山西省农业名品博览会金奖、山西省优质水果展销会金奖，通过国家质监总局专家评审获得“祁县酥梨地理标志产品保护”，2012年～2015年间，5万亩酥梨，连续四年被国家质量监督检验检疫总局评为“国家级出口食品农产品质量安全示范区”。

　　未来，下一步，祁县将按照国家质检总局要求和山西省十一次党代会作出的工作部署，进一步发挥职能优势，协同山西省各职能单位，共同做好对出口企业的技术服务与指导，大力推进现代特色农业增效工程，提升出口农产品质量安全，打造山西特色农产品品牌，提高出口农产品国际竞争力，帮助更多的农产品进入国际市场，促进山西外向型农业经济健康发展。

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