两部门为山西食品工业发展开良方

　　随着2017年山西省各地两会陆续召开，山西就以转型升级、提质增效为主线的“十三五”规划积极做出积极部署，多部门协调统筹，促进轻工、消费类产业升级。

　　轻工业、消费类产业关系国计民生，是衡量一个地区经济发展水平和人民生活质量的重要标志，在促进经济增长、提高居民生活水平、扩大劳动就业等方面具有重要作用。

　　山西省发改委发布的文件显示，山西省食品工业产值占全省工业总产值的4.4%，低于全国9%的平均水平。与往年相比，食品工业虽有所发展，但产业总量不大，仍明显低于农业发展速度，农副产品消化吸纳能力有限；其次，山西省90%的食品企业年主营业务收入均在2000万元以下，技术装备水平、产品科技含量、生产效率较低，品牌效应、综合利用、经济效益较弱，以“小、散、低”为主要特点的山西省食品企业的竞争力十分低下；再次，省内有些骨干企业对技术和产品的研发投入力度不足，研发资金占主营业务收入的比重低于1%。企业自主研发和引进、消化、应用适用技术的能力不强，缺乏核心技术竞争力与创新能力；近年来，食品行业虽然保持了持续增长的发展势头，但发展过程中的原材料投入量大、生产用水电有效利用率低、废弃物回收再利用不足、产业链延伸不到位及环保压力大等问题，综合利用水平也随之降低，食品产业的可持续发展能力受到严重制约。

　　围绕上述问题，山西省发改委联合山西省经济和信息化委员会为山西食品工业发展开出了良方。两部门围绕山西省委、省政府“六大发展”总体要求，提出“以转变经济发展方式为主线，全面提升传统食品、特色食品、现代食品三大产业，加快信息技术与食品工业的深度融合，促进技术创新与食品工业的深度整合”的理念，实现智能制造与食品工业的高度结合，构建更加优化产业结构和合理战略布局以及具有鲜明地域特色的食品工业体系。

　　此外，山西省还紧紧依靠国家“一带一路”发展战略，积极探索轻工业以及消费产业的新出路。随着“山西品牌中华行”“山西品牌丝路行”和“山西品牌网上行”活动的开展，“保护和传承老字号，提升传统产业质量水平”成为消费类产业发展新思路，逐步推进轻工业、消费制造业企业品牌培育能力建设，建立完善的品牌培育管理体系，着力规划工业产品的生态设计，促进绿色品牌建设，扩大品牌影响，提升区域经济竞争力。

　　山西经济有了新的发展思维和方向，而这些促发展的新举措必将成为今年两会期间的重点和亮点。（李俊文）

　　版权及免责声明：凡本网所属版权作品，转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”，违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章，不代表本网观点和立场。版权事宜请联系：010-65363056。

延伸阅读