成都小关庙"问题秤"全更换 商家承诺不再"烧"秤

商家承诺以后都不再“烧”秤，欢迎市民自带秤消费

昨日复查发现，前日那4家使用“问题秤”的商家，全部换了合格秤

曾被查出“问题秤”的老板表示，以后的经营中，会坚持使用合格的秤

前日，成都市青羊区质量技术监督局执法人员突击检查小关庙8家羊肉汤锅店，发现有4家店“烧”秤。

昨日中午12点过，青羊质监的工作人员杀了个“回马枪”，再次检查小关庙羊肉汤锅店的秤。前日那4家使用“问题秤”的商家全部换了合格秤，并承诺不在秤上做手脚。

质监杀回马枪 没再发现“问题秤”

昨日中午，就在小关庙的羊肉汤商家忙着招徕生意时，青羊质监质量标准计量科的两位工作人员悄然来到。副科长钟玉朋的公文包里，藏了个两斤重的砝码。他带着昨日的华西都市报，按图索骥，直奔有“问题秤”的羊肉汤锅店。

他先来到狮子巷的“老李天下第一汤”，将砝码往店内一台崭新的秤上一放，指针端端指向“2”，说明没问题。在肖九仙羊肉汤锅店内，前天曾查出“8两秤”。钟玉朋走进厨房，将砝码放在电子秤上，按了3个不同的按钮，结果全都显示为准确重量。接下来，他又将砝码放在电子秤不同位置复重，也没问题。他宣布：这台秤是准确的。对前日查出“8两秤”，一名男店员解释，“我们两个月前才接手这家店，那台问题秤是上家老板留下的。”查出问题后，他们买了台新秤。

随后，在“帅记”羊肉汤锅店和小关庙7号李氏羊肉汤店，钟玉朋也没发现问题。

食客拍手称快 商家承诺不“烧”秤

青羊质监连续两天到小关庙查秤，市民对此拍手称快，被查出“问题秤”的老板则表示，这次“查秤行动”让他们受到了启发，做生意还是应该讲诚信。他们纷纷承诺，在以后的经营中，会坚持使用合格的秤。

几家自称从不“烧”秤的商家认为，以前小关庙的秤确实很混乱，有些甚至是“6两秤”。这些不诚信的商家用低价吸引顾客，扰乱了小关庙的羊肉市场。

“烧”秤暴利：卖一个月利润10万

昨日，华西都市报的报道引起了网友共鸣，纷纷讨伐那些不诚信的商家。一位不愿透露姓名的商家以“7两秤”给记者算了一笔账：如果一家羊内汤锅店每天卖200斤羊肉，以每斤60元计算，每天仅“烧”秤的利润就是3600元。只需在冬至前后卖上1个月，这部分利润就高达10万元。

商家支招：带瓶矿泉水验秤

如何防止商家“烧”秤？除了欢迎市民自带秤消费外，二娃一品鲜羊肉汤锅的老板刘宗权还教了市民一招：带一瓶标准重量的矿泉水，称羊肉前，先把矿泉水放在秤上过秤，如果重量准确，再称羊肉。

来源：华西都市报

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