今年自治区两会期间,自治区人大代表、锡林浩特市市长张锦明提出了要培育、保护好“锡林郭勒”这一来之不易的绿色农畜产品品牌的建议,引起了代表们的关注和热议。作为世界四大著名草原之一,“锡林郭勒”代表的不仅是一片草原的名字,更是生活在草原上的广大牧民通过长期不懈的努力培育出来的驰名品牌。在全国畜产品市场上,只要贴上“锡林郭勒”的名片,那代表的就是一个“好”字!
从首都北京到首府呼和浩特,乃至各盟市的畜产品市场,到处可见来自锡林郭勒的牛羊肉。以纯天然、无污染、绿色环保为特点的锡林郭勒牛羊肉赢得了广大消费者的青睐和一致好评,并被认定为国家农畜产品地理标志。
“但是,一些不法商贩在利益的驱动下,生产、加工、销售假冒伪劣的锡林郭勒牛羊肉,严重影响到锡林郭勒牛羊肉品牌的声誉,同时也给老百姓的食品安全带来了隐患……”记者采访时,张锦明专门解释了他提出建议的背景。
自治区“8337”发展思路中明确提出建设绿色农畜产品生产加工输出基地,这无疑给传统畜牧业大盟锡林郭勒创造了更加有利的发展环境和前所未有的机遇。锡盟拥有18万平方公里可利用天然草场和1000多万头只牲畜。近年来,该盟从实际出发,坚持调整产业结构,大力推动畜牧业向质量、效益与生态安全并重方向转变。通过实施黄牛改良、肉羊提纯复壮、建立核心群、种公羊集中管理等家畜品种优化工程等措施,全盟家畜品种结构得到进一步优化,整体质量和个体生产性能得到提高。目前,该盟已培育乌珠穆沁羊、苏尼特羊标准化畜群1.2万个、后备种公羊生产专业户1200户;实现种公羊集中统一管理的嘎查达到292个,占全盟地方良种选育嘎查的90%。
目前,锡盟每年的活畜加工总量达800万头只,其中仅锡林浩特市就达400万头只。据了解,该盟13个旗县市区的畜产品生产基地均获得无公害农产品产地认定,50个畜牧业产品获得无公害农产品认定。“乌珠穆沁羊肉”和“苏尼特羊肉”获得了农产品地理标志保护登记,“察哈尔羊”新品种命名也正在进行。全盟拥有注册肉类商标207个,其中“乌珠穆沁羊”还注册成为中国驰名商标。
锡林郭勒人在绿色农畜产品生产加工输出基地方面已迈出坚实的一步,锡林郭勒农畜产品在市场上也已塑造了良好形象。当前,最为欠缺的就是如何进一步培育和保护好“锡林郭勒”这一驰名品牌。该盟分管农牧业工作的副盟长斯琴毕力格今年5月在一份现代农牧业发展调研报告中明确提到了这一问题,并对相关措施、对策进行了详细陈述:制定锡盟《牛羊肉追溯体系项目建设方案》,用3年时间建成追溯体系。今年已确定锡林浩特市、东乌旗等6个畜牧业大旗和10户试点企业,并计划对60至70万只羔羊建立可追溯档案。为更好地保护和利用好“锡林郭勒羊肉”、“苏尼特羊肉”和“乌珠穆沁羊肉”等品牌,抓紧注册“锡林郭勒羊肉”中国驰名商标,年内力争完成“察哈尔羊”品牌命名;在南部旗县重点抓好肉羊杂交工作,改变肉羊品牌繁杂现状;建立多部门联合检查制度,深入市场对牛羊肉产品进行抽查,加大对假冒伪劣产品查处力度。同时,进一步加大牛羊肉加工企业整合力度,淘汰落后产能,延长产业链条,提升产品档次。在北部引进一家年加工能力10万头以上的牛肉加工企业,与多伦大元公司相互呼应,辐射带动全盟肉牛育肥业发展。
不难看出,锡盟已经高度认识到培育和保护好“锡林郭勒”这一品牌的迫切性,各旗县市区也已意识到打造品牌的重要性。苏尼特右旗是闻名遐迩的“苏尼特羊”的重要产地,目前已经与中华老字号“东来顺”签订了每年提供10万只羊的合同。“我们一定要保护好‘苏尼特羊′地方品牌,并努力把我们的羊肉产品做成高端、龙头产品,为广大牧民谋取更大的利益!”该旗发改委主任乌力吉敖其尔如是说。
张锦明在建议中也立足当地实际,提出了可行性思路:从自治区层面进一步明确各级政府和相关部门职责,明确申请受理“锡林郭勒羊肉”地理标志品牌的程序;尽快制定地方标准,并给予项目、资金支持;提高锡盟农畜产品质量安全的检验检测能力;加强省际间和区内各盟市间的沟通配合,对于区外的制假、售假活动应严厉打击。
来源: 内蒙古新闻网-《内蒙古日报》
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