郑州探索直销菜市场 八成市民希望价格、品种保持

　制图/方毅夫

从大超市、社区门口蔬菜店买回家的蔬菜，你知道它们是哪天从地里拔出来的吗？从那里买的蔬菜瓜果，你知道它们的批发价是多少吗？

自从有了周末直销菜市场，蔬菜从田间地头走上餐桌的路程大大缩减，无论是新鲜度还是价格都更加让市民满意。采访中，八成居民希望直销菜市场永远都能这么便宜。

对比

价格比大超市便宜30%以上

昨天，河南商报记者对比了其中3个试点的菜价，在郑州市中原区试点，最便宜的菜是大白菜、白萝卜和芹菜，价格低至0.5元一斤。

在河南毛庄绿园现代农业有限公司提供的30多个菜品中，有17种蔬菜价格每斤保持在一元以下或一元，近六成菜品可谓一元菜。

在郑东新区直销试点，河南布谷之春绿色农业销售的20种瓜果蔬菜，有7样蔬菜是一元或一元以下平价菜。

“我们在刘庄有蔬菜摊点，这个价格基本上就是在刘庄的批发价。”29日上午，金水区周末直销菜试点老板陈伟指着价格牌，告诉河南商报记者，西红柿零售价每斤0.9元，可以说比周边菜摊、大超市都便宜，价格和批发价差不多。

河南商报记者对比了一下金水区花园路北段部分蔬菜摊点和批发市场价格：当日位于三全路上多家社区蔬菜店的西红柿价格是每斤2元左右，而陈寨批发市场价格是每斤1.3元左右，刘庄蔬菜批发市场报价为每斤1元。

当然，周末直销菜市场并非每一品种都比批发市场低，但总体来说，试点的蔬菜价格比社区蔬菜摊点便宜，也比大超市便宜，便宜幅度在30%以上，部分品种甚至便宜了50%以上。

“毛庄绿园在黄河滩有696公顷的菜园，155个日光大棚，这里的菜质量比较好，同等的质量这次比市场价低30%。生姜、香菜、小黄瓜、西红柿、尖椒这几种都是赔钱的。”对于定价，郑州毛庄绿园事业有限公司市场部经理郭伟说，这次有点仓促，价格制定不合理，赔钱赚吆喝。下一步，会完善价格体系。

新鲜度

蔬菜跑到百姓家中时间缩短了

直销菜市场蔬菜的新鲜程度更是受到居民们热捧。

郑州市绿地社区居民张女士告诉河南商报记者，这里的菜真便宜，希望活动每天都有，使大家每天都能吃到新鲜、低价的蔬菜。

“黄瓜、苦瓜、西红柿等是昨天下午3点开始采摘的，而大白菜、菜心、芹菜等是今天凌晨3点采摘的。”郭伟告诉河南商报记者。

在河南四通农夫产品有限公司老板陈伟看来，这种直销模式让蔬菜从田间地头走向餐桌的时间大大缩减。“以前，市民从社区蔬菜摊或大超市购买的蔬菜，基本上是两天前采摘的。”陈伟说。

“以前，蔬菜销售要经过生产方、一级批发商、二级批发商、销售终端四个环节，产生很多流通费用。”河南布谷之春绿色农业有限公司负责人李静告诉记者，蔬菜直销市场，是生产方直接到销售终端，省掉两个环节，也省掉不少中间费用，所以价格很便宜。

表情

社区蔬菜摊点：他们的零售价比我们批发价还低

10月29日上午8时许，在郑州市三全路上风雅颂南门开了一家生鲜蔬菜店的方先生，正一包包卸着三轮车上的蔬菜，这是他一大早跑到陈寨蔬菜批发市场选购的蔬菜，有胡萝卜、黄瓜、白菜、芹菜等十几个品种。

每天早上，他都会去陈寨批发蔬菜。往常，每天早上不等他卸完菜，就有不少社区居民来这里挑菜，因为附近有风雅颂和汉飞城市花园两个社区，人口密度还比较大，方先生每天要批发2000元蔬菜满足这一市场需求。

然而，10月29日早上，他的店里显得极为冷清，因为对面来了个劲敌——金水区周末直销菜摊点。看着对面人们排队抢购，方先生说：“没办法，对面卖的价格，我批发都批不来。西红柿我从陈寨批发的价格是1.7元/斤，对面卖0.9元，芹菜的批发价是0.9元，对面卖0.5元，白菜我批着是0.6元，他们卖0.5元一斤……”方先生还告诉河南商报记者，对面的周末市场一不用交房租，二不用交水电费，从这两点看，价格肯定要比他低。

探讨

销售模式还在摸索中

家住崔庄小区的崔女士，接到社区短信宣传后，起初有点不相信周末菜市场的价格能比超市便宜这么多，当天亲眼所见后，崔女士笑着说，希望这样的直销市场也能在本小区开起来。

当天，河南商报记者采访了近30个郑州居民，八成消费者希望这一模式能够常态化，包括价格、品种都能保持下去。

然而不少销售商表示，价格今后将有所浮动。“我们的蔬菜都是在成本价的基础上向上浮动一毛钱，基本上是微利甚至无利销售给市民的。据估计，这次销售蔬菜要比超市或市场便宜30%~50%。”郑东新区周末直销菜市场销售现场负责人李静说，下次，他们准备增加蔬菜种类，增加蛋禽类产品和水果，进一步丰富直销市场，也将合理调整价格。

郭伟也说，下一次肯定要找一个市场平衡点，合理定价。“下次调整价格体系后，估计蔬菜价格会比市场价低15%，而不是30%。”

对于这一点，郑州市多个区商务局人士表示，目前这一销售模式还在探索，定价权留给了企业，不过，今后商务部门将逐步在价格、质量上加以监督，努力探索一条不影响现有生鲜蔬菜经营者和居民买便宜菜的成功模式，下一步肯定会全面推广开。

一棵芹菜的自述

此时此刻，我静静地躺在风雅颂社区门口，等待我的新主人出现。

虽然很清楚地知道，过不了多久，我就要被新主人冲洗、煎炒，但这原本就是我们的使命。

此时此刻，我在为自己感到庆幸，也在为其他兄弟姐妹们担忧着，因为它们并不像我这样顺利来到居民门口。

回首来路，我生长在郑州市郊区的一处农田里，经过一个季节的风餐露宿，我终于长大了。昨天下午，我和兄弟姐妹们被“生我养我”的主人从田间地头拔了出来，起初，我还有些害怕，舍不得离开故乡，更害怕走出泥土的漫漫长途。

因为前辈们告诉我，走出这片土地，我们并不能马上走上餐桌。大部分族类首先会被主人装在一超级大卡车上，一般都被拉到一个叫“刘庄”的蔬菜交易市场，在这里，兄弟姐妹们被来自全省乃至全国的货车瓜分，从此各奔东西。

10月29日晚上，我和兄弟姐妹们就是这样分开的。

当然也有一部分进入到了陈寨蔬菜批发市场，经过一天的等待，族类们再次四分五裂，有的去了社区蔬菜店，有的进入大超市冷库，备受煎熬地挤压着……在这个过程中，同胞们体内的新鲜因子不断流失，腐败的气味一次次袭来，身体的部分器官不断衰竭，有的颜色变黄了，有的口感流失了……

当我们来到新主人身边时，我们已经面目全非了，身价高了，人却不漂亮了，有时候，即使徒有光鲜外表，实际上内核早已衰竭……

我是幸运的，没有经历这样的煎熬，我希望我更多的同胞也能脱离苦海，如此幸运。

　　温馨提醒

记得每周末 来这里买便宜菜

直销市场地址

中原区：华山路与汝河路口向南200米路西启福花园中心广场

郑东新区：九如东路和天赋路交叉口西北角绿地社区门前

管城区：城东路和城南路交叉口

二七区：红云路与碧云路交叉口

金水区：花园路与三全路口向西300米风雅颂社区南门

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