万隆:企业做大不易做久更难


作者:刘方    时间:2011-11-28





万隆真的会来吗?”直到拿到年会日程,看到万隆的演讲题目,大河财富(中国)论坛2011年年会的主持人任鲁豫依然有些疑问。的确,这也是很多人的疑问,因为在这一年里,这位食品行业的老帅实在经历了太多的磨难和压力。

他来了,《双汇的2011年》一如他本人的风格,坦诚、质朴、直白,据说,这也是他首次在媒体上做的公开的主题演讲。

A

双汇的“六大难”

万隆说,2011年,是双汇集团近30年发展史上最难忘的一年,难事多,挑战大。

他总结了“六大困难”:一是“3·15”央视报道的影响,使生产经营受到重创,双汇用20多年时间打造的“放心肉”品牌受到质疑。“3·15”引发了肉类行业的震荡和变革,使整个中国食品行业经受着一场前所未有的考验。二是肉类行业的高通胀给企业成本带来的压力。今年生猪价格上涨50%,高额的通胀带来了成本大幅升高。三是全国范围内的用工荒、招工难,企业大幅提高员工待遇,增加工资支出2.5亿元。四是融资成本升高,加上资产战略重组等原因,企业财务成本大幅上升。五是由于产业链各环节发展不均衡,企业采购难、生产难。六是行业竞争加剧,企业间争资源、拼价格、抢市场十分激烈。

这些困难和压力交织在一起,构成了错综复杂的经营形势,双汇经受着最为严峻的、生与死的考验。

B

企业做大不易,做久更难

经过几个月的艰苦努力,双汇顺利度过危机期、恢复期,三季度实现正常经营,日销售额已经超过“3·15”之前的水平。双汇的股价也从“3·15”期间最低的56元,稳定在目前的80元左右。

从3月16日起,双汇集团旗下所有企业都实施了生猪瘦肉精在线头头检验,“不安全不采购、不安全不生产、不安全不销售”,这三条红线任何人都不能越过。同时,双汇把1600多项有关食品安全的法律法规和质量标准转化为企业的操作规程,落实到企业的供、产、运、销、技术、管理各环节,系统控制确保食品安全。

“企业做大不易,做久更难,发展中会不断面临风险和挑战。在经历磨难和打击的同时,也完成了自身的发展和超越。经受住这场考验,企业的管理团队会更加成熟,体制机制会更加完善,对双汇这个品牌我们会更加珍惜,经历过寒冬的企业会越做越强。”

相信万隆的演讲,道出了许多与会企业家的心里话。

(来源:“大河网-大河报”



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