来自大山和森林 龙江山货“野味”十足

“这蜂蜜可是自然保护区里产的”、“这是纯自然生长的笨松子”，在第二届黑龙江省绿色食品展销周上，我省独特的山特产品格外引人瞩目。现场销售的山野菜、野蘑菇、笨松子、野生蓝莓等山特产品全来自大山和森林。我省独特的地域环境让山产品不但口味纯正、安全可靠，而且更加营养，这也是我省主打的一张农产品“王牌”。

龙江山特产品有三大类

展会现场，除了粮食外，展区面积和展示产品数量最多的就是我省的山特产品，从山蘑菇、野菜到林蛙油、鹿茸、人参、熊胆、蜂蜜，产品种类繁多。

省绿办工作人员告诉记者，除了粮油乳肉蛋外，其余的农产品就都归为山特产品类了。而我省的山特产主要分为三大类，分别为山野菜、野味和一些可保健药用的药材。

猫爪子、猴腿儿……在伊春展区内，奇特的山野菜菜名吸引了市民购买。销售负责人李经理告诉记者，龙江山野菜资源十分丰富，品种繁多，目前，该企业就有山野菜品种80多种。

而野味特产中，展会上最畅销的就是林蛙和鹿类产品，其产品有林蛙油、鹿茸、鹿心血等，因为营养价值高所以受国内外客商的关注，而价格也较高。用于保健入药的则有五味子、刺五加等产品，其如今也被加工成了市民日常可食用的食品、粉、片剂类的保健品。

生长山林 绝对天然

采访中记者看到，我省的山特产品多是在大山、森林里自然生长的，一般不用人工种植和添加农药，完全靠自然生长，因此都是“野生”的。

大兴安岭的刺五加产品因为保健功效显著而销售火爆。一位上海的客商现场看了货品后表示出浓厚兴趣，打算下订单。销售者吴桂琴表示，该企业的刺五加生长在小兴安岭无污染的林原、山坡、灌木丛间，只有到了秋季工人才去采集，绝对是天然野生。

来自伊春、大兴安岭等地的厂家负责人告诉记者，市民喜爱食用的山野菜、笨松子、榛子也都是在山林里自然生长的。而在展会上推出的一种黑蜂蜜、蜂胶，则是来自黑锋国家级自然保护区的，其至今仍保持着原始状态。

独特黑土产纯正山特产品

省农委相关负责人告诉记者，我省河流众多，森林茂密，森林覆盖率在45%左右。大森林、大草原、大界江，气候独特、资源丰富，具有原始、神奇、粗犷、博大的特征，让龙江的山特产品都是天然生长。

此外，我省还拥有一块被世人广为赞誉的“黑色宝石”——东北寒地黑土，是与乌克兰顿河平原黑土地和美国密西西比河流域黑土区齐名的世界“三大黑土带”之一，我省占全部黑土地资源的73%。黑土号称“土中之王”，像石油、煤炭一样，都是十分宝贵不可再生的稀缺资源，二百年至四百年的寒来暑往才仅能积累一厘米黑土层。黑龙江的寒地黑土中腐殖质含量是黄土和红土的五到十倍，正因为我省独特的地域环境，才让龙江的山里林里产出物种丰富的特产，而且口味纯正色香、质量安全可靠，更营养更丰富，这也是我省主打的一张农产品“王牌”。

来源：黑龙江新闻网

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