近几年,福建安溪县政府大力推行“茶业富农”政策,并取得了长足发展。有关数据显示,2010年,该县涉茶产业总产值突破80亿元,同比增长了11%。
然而,与安溪茶叶几乎同时起步,也是当地茶产业中重要一环的茶机械行业,近几年却几乎停滞不前,甚至“波澜重重”,今年上半年的“压茶机”事件,更是引起了舆论一片哗然。
茶机械之于茶产业,正如发动机之于火车。发动机裹足不前,乃至问题重重,又如何为火车提供强劲动力呢?值第二届海峡两岸安溪茶机具博览会即将开幕之际,本报记者深入安溪进行实地采访,以期为安溪茶机的发展“号脉开方”。
茶机进入转型关键期
我国茶叶机械,起步于20世纪50年代,80年代行业规模初步形成。安溪茶机械业起步于上世纪80年代末90年代初,从2000年开始步入提升阶段,从原有的24个乡镇农械厂、1个县农械厂,发展到了300多家茶机械厂。
从2008年开始,安溪县着手开展茶叶机械厂的整顿整合工作,根据国家相关规定和指标,对原先300多家茶叶机械厂进行一次大瘦身,整合成现在的30多家茶机械公司。
“截至目前,安溪茶机械的发展经历了两次革命。现在正是安溪茶机械实现从产品运营到品牌运营转变的关键期”,有着近20年食品机械生产经验的旺富机械科技有限公司董事长林华生对茶机械的未来走向有着独到的见解。他告诉记者:“第一次革命,发生于上个世纪90年代初到2008年左右,我们称之为‘产品运营阶段’,此阶段由于行业发展处于初级阶段,各生产厂家的区别不大,基本是‘谁有产品,就找谁买’市场氛围;第二次革命始于2008年,我们称之为‘品牌运营’阶段。全球金融危机袭来,加速了整个安溪茶机领域的洗牌格局。随着市场发展日趋完善,消费者对品质和服务的要求越来越高,催生了一批如长盛、佳友等品牌。但与此同时,自主创新能力弱、仿冒仿制现象严重、品牌少等不和谐音符,也严重阻碍了安溪茶机的健康发展之路。”
“对茶机企业来说,现在是行业第二次革命的最佳发力期。谁抢先一步,谁便更有可能在下一轮洗牌格局中,把握发展的主动权”,林华生坦言,安溪茶机械的发展历程是中国茶机发展历程的缩影,随着全球化的大流通趋势日趋明显,中国茶机变革的间隔期将日渐缩短。作为安溪茶产业中的重要一环,茶机械犹如茶产业链中的火车头,它能否健康发展,对安溪茶产业构筑良性生态圈,继续做大做强,发挥着至关重要的作用。
核心技术缺失之忧
据国家知识产权局统计,中国国内拥有自主知识产权核心技术的企业仅为万分之三。99%的企业没有申请专利,60%的企业没有自己的商标,已成为中国制造业做大做强的严重桎梏,同样困扰着安溪的茶机械行业。
林华生,旺富机械科技有限公司董事长,福建省食品和包装机械工业协会副会长,其自主研发首创的茶叶自动分包装机,拥有自主知识产权,曾荣获“第八届中国·海峡项目成果交易会茶叶机械科技创新成果奖”。
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