饮料市场包括多种包装饮料产品,包括但不限于浓缩果汁产品、果肉饮料产品、碳酸饮料、果汁饮料产品、蔬菜汁产品及混合果蔬汁产品。近年来,由于中国经济的持续发展及消费者消费能力的增强,饮料市场的增长及需求保持相对强劲。市场上不断推出新型饮料产品及新颖的行业趋势有助于支持饮料行业的增长。2016年,全国饮料零售额为2175亿元,同比增长10.5%。
据中商产业研究院大数据库最新数据显示:2017年6月中国饮料产量为2024.8万吨,同比增长10.3%。2017年1-6月中国饮料产量为9772.8万吨,同比增长7.8%。
2016-2017年饮料产量及增减变动月度数据表
数据来源:中商产业研究院整理
2017年6月,饮料产量排名前十的地区分别是广东省、河南省、四川省、广西区、浙江省、湖北省、贵州省、吉林省、天津市、河北省。其中,前五名地区产量均超百万吨,广东省以月产量345.03万吨居排行榜首位,为全国饮料生产大省。
2017年6月饮料产量排行榜TOP10
数据来源:中商产业研究院整理
饮料的市场需求将会随着中国整体经济的发展而持续增加。预计2017年中国饮料行业的市场规模将增长至8290亿元。与休闲食品市场的行业趋势类似,预期果蔬汁饮料及植物蛋白和含乳饮料等更注重健康的饮品的需求于2016-2020年将分别继续按14.0%及14.2%的复合年增长率增长,而碳酸饮料自2016-2020年则将按6.0%的较低复合年增长率增长,因其被认为不益于健康。
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